Bananenmeel plaatcake bakken?
Deze bananenmeel plaatcake is glutenvrij! Een beetje poedersuiker over het fruit en je hebt een prachtdessert. Lekker met een bol vanilleijs.
Al mening gegeven
Deze bananenmeel plaatcake is glutenvrij! Een beetje poedersuiker over het fruit en je hebt een prachtdessert. Lekker met een bol vanilleijs.
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 30 min
Elektrisch 170° / Hetelucht 160°
Maakt 12
Beoordeel het recept.
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.
Meng 120 g bananenmeel met de eieren. Prak de bananen met een vork en meng deze met het zout, melk, vanillesuiker en kaneel door het beslag.
Vet de bakvorm in en giet het beslag in de vorm.
Snijd dikke plakken van de appels. Steek met een stervormige steekvorm sterretjes uit de appels.
Verdeel de sterren samen met de blauwe bessen en frambozen over de bovenkant van het beslag. Druk ze een heel klein beetje in het beslag.
Bak de cake in circa 30 minuten in het midden van de oven gaar. Laat licht afkoelen.
Bestuif de bovenkant van de cake met een beetje poedersuiker, maar zorg dat de sterren nog zichtbaar blijven.
Bananenmeel plaatcake
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Bananenmeel
Glutenvrij
Voorbereiden
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.
Meng 120 g bananenmeel met de eieren. Prak de bananen met een vork en meng deze met het zout, melk, vanillesuiker en kaneel door het beslag.
Vet de bakvorm in en giet het beslag in de vorm.
Snijd dikke plakken van de appels. Steek met een stervormige steekvorm sterretjes uit de appels.
Verdeel de sterren samen met de blauwe bessen en frambozen over de bovenkant van het beslag. Druk ze een heel klein beetje in het beslag.
Bak de cake in circa 30 minuten in het midden van de oven gaar. Laat licht afkoelen.
Bestuif de bovenkant van de cake met een beetje poedersuiker, maar zorg dat de sterren nog zichtbaar blijven.
https://www.koopmans.com/recept/bananenmeel-plaatcake/
Deze bananenmeel plaatcake is glutenvrij! Een beetje poedersuiker over het fruit en je hebt een prachtdessert. Lekker met een bol vanilleijs.