Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Deze plaatcake is glutenvrij, lekker en prachtig om te zien! Een beetje poedersuiker over het fruit en je hebt een prachtdessert. Extra lekker met een bol vanilleijs.

Voorbereiden: 10 min

Baktijd: 30 min

Elektrisch 170° / Hetelucht 160°

Maakt 12


Glutenvrij
Vegetarisch
Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven


Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Glutenvrij Basismeel
  • (250 g glutenvrij basismeel)
  • 4 eieren
  • ½ theelepel zout
  • 8 g bakpoeder
  • 4 rijpe bananen
  • 90 ml volle melk
  • 75 g vanillesuiker
  • ¼ theelepel kaneel
  • 4 appels
  • 100 g blauwe bessen
  • 50 g frambozen
  • 5 eetlepels poedersuiker
  • Rechthoekige bakvorm (bakblik 26 x 16 cm)
  • Beslagkom
  • Mixer of garde
  • Uitsteker ster

Gemaakt met:

Glutenvrij Basismeel

Glutenvrij Basismeel

Bekijk dit product

Voorbereiden

  1. Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.

  2. Meng 250 g glutenvrij basismeel met de eieren. Prak de bananen met een vork en meng deze met het zout, melk, vanillesuiker en kaneel door het beslag.

  3. Vet de bakvorm in en giet het beslag in de vorm.

  4. Snijd dikke plakken van de appels. Steek met een stervormige steekvorm sterretjes uit de appels.

  5. Verdeel de sterren samen met de blauwe bessen en frambozen over de bovenkant van het beslag. Druk ze een heel klein beetje in het beslag.

Bakken

  1. Bak de cake in circa 30 minuten in het midden van de oven gaar. Laat licht afkoelen.

  2. Bestuif de bovenkant van de cake met een beetje poedersuiker, maar zorg dat de sterren nog zichtbaar blijven.

Glutenvrije plaatcake

  • Voorbereiden : 10 min
  • Baktijd: 30 min
  • Elektrisch 170° / Hetelucht 160°
  • Maakt 12

Ingredienten

    1 pak Koopmans Glutenvrij Basismeel
  • (250 g glutenvrij basismeel)
  • 4 eieren
  • ½ theelepel zout
  • 8 g bakpoeder
  • 4 rijpe bananen
  • 90 ml volle melk
  • 75 g vanillesuiker
  • ¼ theelepel kaneel
  • 4 appels
  • 100 g blauwe bessen
  • 50 g frambozen
  • 5 eetlepels poedersuiker

Bakgerei

  • Rechthoekige bakvorm (bakblik 26 x 16 cm)
  • Beslagkom
  • Mixer of garde
  • Uitsteker ster

Gemaakt met:

Glutenvrij Basismeel

Voorbereiden

  1. Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.

  2. Meng 250 g glutenvrij basismeel met de eieren. Prak de bananen met een vork en meng deze met het zout, melk, vanillesuiker en kaneel door het beslag.

  3. Vet de bakvorm in en giet het beslag in de vorm.

  4. Snijd dikke plakken van de appels. Steek met een stervormige steekvorm sterretjes uit de appels.

  5. Verdeel de sterren samen met de blauwe bessen en frambozen over de bovenkant van het beslag. Druk ze een heel klein beetje in het beslag.

  6. Bak de cake in circa 30 minuten in het midden van de oven gaar. Laat licht afkoelen.

  7. Bestuif de bovenkant van de cake met een beetje poedersuiker, maar zorg dat de sterren nog zichtbaar blijven.

https://www.koopmans.com/recept/bananenmeel-plaatcake/

Bananenmeel plaatcake bakken?

Deze plaatcake is glutenvrij, lekker en prachtig om te zien! Een beetje poedersuiker over het fruit en je hebt een prachtdessert. Extra lekker met een bol vanilleijs.