Glutenvrije scones met peer recept van Koopmans
Op zoek naar een glutenvrije scones recept? Koopmans heeft het recept! Heerlijke scones bereid met glutenvrij basismeel en peer.
Glutenvrije scones met peer
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Wil je graag scones maken voor de bij de high tea? Maar ben je op zoek naar een recept voor glutenvrije scones? Ook hier heeft Koopmans het recpet voor. Heerlijke scones bereid met glutenvrij basismeel en peer.
Voorbereiden: 15 min
Baktijd: 15 min
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- Bakplaat en bakpapier
- Beslagkom
- Mengkom
- Mixer met deeghaken
- Bloem om werkblad en deegroller te bestuiven
- Deegroller
- Ronde uitsteker of bijv. groot glas
Voorbereiden
-
Neem de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.
-
Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.
Scones maken
-
Roer in een mengkom 200g Koopmans glutenvrije basismix met de havermout, suiker en bakpoeder door elkaar.
-
Meng, in een andere kom, het ei, gesmolten boter, melk en vanille.
-
Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge en mix tot er een deeg ontstaat.
-
Snijd de peer ik blokjes en spatel voorzichtig de peer door het beslag. Zorg ervoor dat je niet te lang mixt.
-
Rol het deeg tot een bal en druk het vervolgens plat.
-
Gebruik een ronde koekjesvormer of een glas om de scones uit te steken. Herhaal dit tot al het deeg is gebruikt.
Bakken, decoreren en serveren maar!
-
Leg de scones op een met bakpapier beklede bakplaat.
-
Bak gedurende 12-16 minuten of tot de scones goudbruin van kleur zijn.
-
Meng het poedersuiker met de melk tot een dik glazuur.
-
Laat de scones afkoelen en schenk het glazuur erover.
Glutenvrije scones met peer
- Voorbereiden: 15 min
- Baktijd: 15 min
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Glutenvrij Basismeel
- (200 g benodigd)
- 100 g glutenvrije havermout
- 3 eetlepels bruine suiker
- 2 eetlepels bakpoeder (bijv. Dr. Oetker Backin)
- 1 ei
- 115 g gesmolten boter of margarine
- 80 ml melk
- 1 theelepel vanille-extract (bijv. Dr. Oetker)
- 75 g peer
- 60 g poedersuiker
- 2 eetlepels melk
Bakgerei
- Bakplaat en bakpapier
- Beslagkom
- Mengkom
- Mixer met deeghaken
- Bloem om werkblad en deegroller te bestuiven
- Deegroller
- Ronde uitsteker of bijv. groot glas
Gemaakt met:
Glutenvrij Basismeel
Voorbereiden
Neem de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.
Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.
Scones maken
Roer in een mengkom 200g Koopmans glutenvrije basismix met de havermout, suiker en bakpoeder door elkaar.
Meng, in een andere kom, het ei, gesmolten boter, melk en vanille.
Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge en mix tot er een deeg ontstaat.
Snijd de peer ik blokjes en spatel voorzichtig de peer door het beslag. Zorg ervoor dat je niet te lang mixt.
Rol het deeg tot een bal en druk het vervolgens plat.
Gebruik een ronde koekjesvormer of een glas om de scones uit te steken. Herhaal dit tot al het deeg is gebruikt.
Bakken, decoreren en serveren maar!
Leg de scones op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak gedurende 12-16 minuten of tot de scones goudbruin van kleur zijn.
Meng het poedersuiker met de melk tot een dik glazuur.
Laat de scones afkoelen en schenk het glazuur erover.
https://www.koopmans.com/recept/glutenvrije-scones-met-peer/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans