Bakvraag
Ik wil een krentenbrood van Koopmans Oliebollen Origineel bakken. Wat is het recept?
Antwoord:
Ingrediënten:
- Koopmans Oliebollen Origineel
- 300 ml water
- 350 g gewelde krenten en rozijnen
- Kneed met een mixer met deeghaken een beslag van Koopmans Oliebollen Origineel en het water.
- Laat het beslag 30 min. rijzen afgedekt met plasticfolie.
- Kneed de uitgelekte en drooggedepte krenten/rozijnen door het gerezen beslag.
- Laat het beslag ca. 30 minuten in een ingevette bakvorm van 30 cm. narijzen.
- Bak het krentenbrood van oliebollenbeslag onderin de voorverwarmde oven in ca. 45 min. gaar en goudbruin.
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans