Hoe maak ik American Pancakes?
- maximaal 30 minuten
- Doe de mix in een beslagkom en voeg de melk toe.
- Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.
- Voeg de eieren toe en roer ze door het beslag.
- Verhit een scheutje olie in een koekenpan.
- Giet voldoende beslag in de pan voor een pancake van circa 10 cm doorsnede en bak de pancake op een matig vuur.
- Draai de pancake om zodra de rand gaar is en bak de andere zijde goudbruin.
- Serveer de pancakes met boter, stroop of suiker.
- Bekijk alle 7 stappen
Handige tips
• Je kunt gebakken Pancakes warm houden tussen twee borden, die op een pan met kokend water staan.
• Ook kun je de Pancakes op een bord in de oven (circa 50°C) plaatsen, of in de magnetron opwarmen.
• Pancakes zijn heerlijk als tussendoortje, ontbijt of dessert. Je kunt eindeloos variëren met Pancakes door tijdens het bakken extra ingrediënten te gebruiken.
• Ook kun je na het bakken de Pancakes serveren met verrassend beleg.
• Door het beslag meng je: stukjes appel, rozijnen, sinaasappelrasp of blokjes bacon. Giet het beslag in de pan en leg hierop: schijfjes perzik, schijfjes banaan of plakjes ontbijtspek.
• maple syrup, jam, verse vruchten, slagroom, ijs met likeur, chocoladepasta, reepjes oude kaas.
Heb je zelf een tip?
Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.
Stuur ons jouw tipAndere overheerlijke Oud en Nieuw recepten
Koopmans biedt meer: laat je inspireren! Hier zijn andere smakelijke suggesties.
Bladerdeeg-ster met knakworstjes
25 min bereiden
25 min bakken
25 min bakken
Borrelbierbrood
60 min bereiden
40 min bakken
40 min bakken
Glutenvrije chocoladetaartjes (gâteau-chaud)
20 min bereiden
15 min bakken
15 min bakken
Oviebollen met chocolade en kersen
40 min bereiden
20 min bakken
20 min bakken
Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!
- Als eerste op de hoogte van de nieuwste producten en acties.
- Iedere maand nieuwe Koopmans recepten.
- Handige tips en bakvideo's.
