Hoe maak ik Biologische pizza?

• Baktijd 20-30 minuten

1. Doe de bloem, het zout, de suiker, de gist, het water en de olie in een beslagkom.
2. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
3. Laat het deeg in de kom afgedekt met plasticfolie, 20 minuten rijzen.
4. Verwarm de oven voor.
5. Druk of rol het deeg uit op de ingevette bakplaat.
6. Verdeel de tomatensaus over het deeg. Bedek de saus met de groente, vis en/of vleeswaren.
7. Verdeel de geraspte kaas over het beleg en strooi naar smaak de kruiden over het geheel.
8. Bak de pizza onderin de oven.
9. Bekijk alle 8 stappen