Biologische pizza
Al mening gegeven
Met Koopmans Tarwebloem maak jij een heerlijke pizzabodem!
Baktijd: 20 min
Elektrisch 215° / Hetelucht 200°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Tarwebloem
- 1½ tl zout
- 1½ tl suiker
- 15 g verse gist of 5 gram gedroogde gist
- 130 ml handwarm water
- 25 ml olie
- scheutje tomatensaus
- enkele in stukjes gesneden groenten, vis en/of vleeswaren
- snufje geraspte kaas
- snufje italiaanse kruiden
Bereiding
Doe 250 gram bloem, het zout, de suiker, de gist, het water en de olie in een beslagkom.
Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
Laat het deeg in de kom afgedekt met plasticfolie, 20 minuten rijzen.
Verwarm de oven voor.
Druk of rol het deeg uit op de ingevette bakplaat.
Verdeel de tomatensaus over het deeg. Bedek de saus met de groente, vis en/of vleeswaren.
Verdeel de geraspte kaas over het beleg en strooi naar smaak de kruiden over het geheel.
Bak de pizza onderin de oven.
Biologische pizza
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 215° / Hetelucht 200°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Tarwebloem
- 1½ tl zout
- 1½ tl suiker
- 15 g verse gist of 5 gram gedroogde gist
- 130 ml handwarm water
- 25 ml olie
- scheutje tomatensaus
- enkele in stukjes gesneden groenten, vis en/of vleeswaren
- snufje geraspte kaas
- snufje italiaanse kruiden
Gemaakt met:
Tarwebloem
Biologisch
Bereiding
Doe 250 gram bloem, het zout, de suiker, de gist, het water en de olie in een beslagkom.
Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
Laat het deeg in de kom afgedekt met plasticfolie, 20 minuten rijzen.
Verwarm de oven voor.
Druk of rol het deeg uit op de ingevette bakplaat.
Verdeel de tomatensaus over het deeg. Bedek de saus met de groente, vis en/of vleeswaren.
Verdeel de geraspte kaas over het beleg en strooi naar smaak de kruiden over het geheel.
Bak de pizza onderin de oven.
https://www.koopmans.com/recept/biologische-pizza/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans