Bier pannenkoeken bakken?
Het bier maakt het beslag extra luchtig, en geeft er tevens een vleugje speciale smaak aan.
Al mening gegeven
Het bier maakt het beslag extra luchtig, en geeft er tevens een vleugje speciale smaak aan.
Voorbereiden: 30 min
Baktijd: 30 min
Beoordeel het recept.
De bereiding is als bij het standaardrecept, alleen gebruik je maar de halve hoeveelheid melk. Hiervoor in de plaats komt het bier (evt. aangevuld met wat water als het beslag nog te dik is).
Er moet een goed vloeibaar beslag ontstaan (niet te dik, en niet te dun). Roer alles goed door elkaar totdat er geen klontjes meer in voorkomen. (de rest van het pilsje drink je op tijdens het bakken...)
Bier pannenkoeken
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Tarwebloem
Biologisch
Bereiding
De bereiding is als bij het standaardrecept, alleen gebruik je maar de halve hoeveelheid melk. Hiervoor in de plaats komt het bier (evt. aangevuld met wat water als het beslag nog te dik is).
Er moet een goed vloeibaar beslag ontstaan (niet te dik, en niet te dun). Roer alles goed door elkaar totdat er geen klontjes meer in voorkomen. (de rest van het pilsje drink je op tijdens het bakken...)
https://www.koopmans.com/recept/bier-pannenkoeken-1/
Het bier maakt het beslag extra luchtig, en geeft er tevens een vleugje speciale smaak aan.
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.