Name: Roomhoorn met vruchten
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Roomhoorn met vruchten
Ingredients: 1 pak Koopmans Bladerdeeg; 1 ei; 3 el kristalsuiker; 500 g gemengde vruchten; ½ el yoghurt; 3 el suiker; 2 el citroensap; 3 blaadjes gelatine; 125 ml slagroom; 1 zakje slagroomversteviger

Sluiten

Zoeken:

Suggesties:

Sluiten

Filter je zoekterm

Dieetwensen

Glutenvrij

Lactosevrij

Vegan

Vegetarisch

Zonder ei

Gelegenheden

Carnaval

Geboorte

Herfstrecept

Kerst

Kindertraktaties

Koningsdag

Lente recept

Moederdag

Oud en Nieuw

Oud-Hollands

Overig

Pannenkoekdag

Pasen

Sinterklaas

Vaderdag

Valentijn

Verjaardag

Winterrecept

Zomerrecept

Momenten

Bij de koffie / thee

Diner

Lunch

Ontbijt

Toetje

Traktatie

Tussendoor/snack

Seizoenen

Herfst

Lente

Winter

Zomer

Bladerdeeghoorntjes met yoghurtcrème en fruit zijn luchtig en fris tegelijk. De hoorntjes worden goudbruin gebakken en gevuld met een romige yoghurtcrème die licht aanvoelt. De stukjes vers fruit geven kleur en maken het een mooi nagerecht voor elk moment.

Baktijd: 10 min

Elektrisch 210° / Hetelucht 200°

Tussendoor/snack

Traktatie

Toetje

Bij de koffie / thee

Verjaardag

Valentijn

Moederdag

Sluiten

Deel dit recept met je familie of vrienden.

Deel via Facebook Deel via mail Pin op Pinterest Kopieer link

Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven

Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept

Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ja, ik wil de nieuwsbrief ontvangen!

1 pak Koopmans Bladerdeeg
1 ei
3 el kristalsuiker
500 g gemengde vruchten
½ el yoghurt
3 el suiker
2 el citroensap
3 blaadjes gelatine
125 ml slagroom
1 zakje slagroomversteviger

Metalen roomhoornvormen of aluminiumfolie

Gemaakt met:

Bladerdeeg

Roomboter

Bekijk dit product

Bereiding

Verwarm de oven voor. Haal de bladerdeeglapjes met een mes van elkaar en laat ze ca. 10 minuten ontdooien. Verwijder de folie.
Gebruik de roomhoornvormen of vorm van een stuk aluminiumfolie van 15x15 cm een puntzakje. Stop er proppen aluminiumfolie in om het steviger te maken. Rol de deeglapjes iets uit en rol ze om de aluminiumvorm.
Klop het ei los en bestrijk het deeg ermee. Plak de naden goed vast.
Bestrooi de hoorntjes met suiker. Druk ze wat aan op het deeg.
Bak de hoorntjes in het midden van de oven.
Maak de vruchten schoon of laat vruchten uit blik uitlekken.
Week de gelatine in koud water. Klop de yoghurt glad met de suiker en het citroensap.
Los de geweekte en uitgeknepen gelatine op in warm water. Roer dit mengsel door de yoghurt. Zet de yoghurt terzijde om op te stijven.
Klop de slagroom stijf met de slagroomversteviger. Schep de slagroom door de yoghurt.
Vul de hoorntjes met yoghurtcrème en vruchten.

Roomhoorn met vruchten

Baktijd: 10 min

Elektrisch 210° / Hetelucht 200°

Ingredienten

1 pak Koopmans Bladerdeeg

1 ei
3 el kristalsuiker
500 g gemengde vruchten
½ el yoghurt
3 el suiker
2 el citroensap
3 blaadjes gelatine
125 ml slagroom
1 zakje slagroomversteviger

Bakgerei

Metalen roomhoornvormen of aluminiumfolie

Gemaakt met:

Bladerdeeg

Roomboter

Bereiding

Verwarm de oven voor. Haal de bladerdeeglapjes met een mes van elkaar en laat ze ca. 10 minuten ontdooien. Verwijder de folie.
Gebruik de roomhoornvormen of vorm van een stuk aluminiumfolie van 15x15 cm een puntzakje. Stop er proppen aluminiumfolie in om het steviger te maken. Rol de deeglapjes iets uit en rol ze om de aluminiumvorm.
Klop het ei los en bestrijk het deeg ermee. Plak de naden goed vast.
Bestrooi de hoorntjes met suiker. Druk ze wat aan op het deeg.
Bak de hoorntjes in het midden van de oven.
Maak de vruchten schoon of laat vruchten uit blik uitlekken.
Week de gelatine in koud water. Klop de yoghurt glad met de suiker en het citroensap.
Los de geweekte en uitgeknepen gelatine op in warm water. Roer dit mengsel door de yoghurt. Zet de yoghurt terzijde om op te stijven.
Klop de slagroom stijf met de slagroomversteviger. Schep de slagroom door de yoghurt.
Vul de hoorntjes met yoghurtcrème en vruchten.

https://www.koopmans.com/recept/roomhoorn-met-vruchten/

Ook gemaakt met dit product

Heerlijke hoorntjes met fruit

Je kunt de hoorntjes vullen met verschillende soorten fruit, zoals aardbei, mango of blauwe bes. Ook vruchten uit blik of diepvries werken goed, zolang ze goed zijn uitgelekt. Serveer de hoorntjes kort na het vullen, dan blijven ze knapperig en fris.

Zoeken:

Suggesties:

Filter je zoekterm

Dieetwensen

Gelegenheden

Momenten

Seizoenen

Roomhoorn met vruchten

Deel dit recept met je familie of vrienden.

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven

Dit recept al eens gemaakt?

Bedankt voor je beoordeling!

We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept

Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

Bladerdeeg

Bereiding

Ook gemaakt met dit product

Arnhemse meisjes

Baklava van bladerdeeg

Bananenenvelopjes

Bladerdeeg gebakjes met kersen

Bladerdeeg kerststerren met bietjes, feta en tijm van Hadewich

Bladerdeeg met frambozen en mascarpone van Danna

Bladerdeeg pakketje met pompoen, geitenkaas en tijm

Bladerdeeg-ster met knakworstjes

Bladerdeegbeursje met roerbakgroenten en kip

Bladerdeegfruittaartjes

Bladerdeeggebakjes met spijs en fruit

Bladerdeeghapje met asperges

Bladerdeeghapjes

Bladerdeeghapjes met ei en pesto

Bladerdeegknopen met kaas en kruiden

Bladerdeegnestjes

Bladerdeegpakketjes met varkenshaas en gedroogde pruimen

Bladerdeegschuitjes

Bladerdeegstengels met kaas

Bladerdeegsterren

Bladerdeegtaartjes met amandelspijs

Bladerdeegtorentje met chocolademousse en kersen

Borrelhapjes met grote garnalen

Borrelhapjes met peer, gorgonzola en honing

Borrelhapjes met salami en basilicum

Chocolade croissant

Chocolade-dadelflapjes

Fruitsleetjes van Danna

Galette van bladerdeeg peer en vanille ijs

Garnalencocktail met bladerdeegsterren

Gebakken ei met bacon in bladerdeeg

Gekarameliseerde appeltjes met bladerdeeg

Gevulde bladerdeeghapjes met fruit

Hartige champignontaartjes

Hartige hapjes met geitenkaas en spek

Hartige oranjetaartjes

Hartige taartjes met geitenkaas en mandarijn

Kaasstengels

Kersenkwarktaart

Kersthapje met kaasvulling van Saakje

Kerstkrans

Kip in bladerdeeg

Kleine Abrikozentaartjes

Kleine Appeltaartjes

Knakworstje in bladerdeeg

Mini Amandelstaaf

Mini paddenstoelentaartjes

Paasmandjes met pistachespijs en aardbeien van Saakje

Perzik Paastaart van Hadewych

Pikante bladerdeegflap

Pittige hamrolletjes

Plaatpizza met portobello en brie

Plaattaart met zomerfruit en frisse kokosroom

Portugese taartjes (Pastéis de Belém) van Hadewych

Ragout sterren

Roomboter-bladerdeeg hoorntjes met vers fruit

Sinterklaasstaf van bladerdeeg

Stamppot in roomboter bladerdeeg van Danna

Suikerhartjes met room en kersen

Tarte Tatin van Danna

Tongrolletjes