Bladerdeegpakketjes met varkenshaas en gedroogde pruimen
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Baktijd: 20 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- Per plakje bladerdeeg:
- 35 g varkenshaas
- 1 plakje gerookt spek
- 1 gedroogde pruim, pit verwijderd en kleingesneden
- 1 ei
- ovenbakplaat
- Bakpapier
Extra baktijden
- Bereidingstijd : ca. 15 minuten (exclusief baktijd)
Bereiding
- Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
- Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
- Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat d plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
- Bak de varkenshaas even aan in een beetje boter.
- Verdeel de pruimstukjes over de varkenshaas en omwikkel met een plakje spek.
- Leg dit op het plakje bladerdeeg en maak er een mooi pakketje van.
- Leg de pakketjes met de naad naar beneden op de bakplaat.
- Bestrijk het geheel aan de bovenzijde met het losgeklopte ei.
- Bak het geheel in de voorverwarmde oven gedurende ca. 20 minuten.
Bladerdeegpakketjes met varkenshaas en gedroogde pruimen
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- Per plakje bladerdeeg:
- 35 g varkenshaas
- 1 plakje gerookt spek
- 1 gedroogde pruim, pit verwijderd en kleingesneden
- 1 ei
Bakgerei
- ovenbakplaat
- Bakpapier
Extra baktijden
- Bereidingstijd : ca. 15 minuten (exclusief baktijd)
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Roomboter
Bereiding
- Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
- Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
- Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat d plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
- Bak de varkenshaas even aan in een beetje boter.
- Verdeel de pruimstukjes over de varkenshaas en omwikkel met een plakje spek.
- Leg dit op het plakje bladerdeeg en maak er een mooi pakketje van.
- Leg de pakketjes met de naad naar beneden op de bakplaat.
- Bestrijk het geheel aan de bovenzijde met het losgeklopte ei.
- Bak het geheel in de voorverwarmde oven gedurende ca. 20 minuten.
https://www.koopmans.com/recept/bladerdeegpakketjes-met-varkenshaas-en-gedroogde-pruimen/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans