Bladerdeegpakketjes met varkenshaas en gedroogde pruimen
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Baktijd: 20 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- Per plakje bladerdeeg:
- 35 g varkenshaas
- 1 plakje gerookt spek
- 1 gedroogde pruim, pit verwijderd en kleingesneden
- 1 ei
- ovenbakplaat
- Bakpapier
Extra baktijden
- Bereidingstijd : ca. 15 minuten (exclusief baktijd)
Bereiding
- Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
- Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
- Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat d plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
- Bak de varkenshaas even aan in een beetje boter.
- Verdeel de pruimstukjes over de varkenshaas en omwikkel met een plakje spek.
- Leg dit op het plakje bladerdeeg en maak er een mooi pakketje van.
- Leg de pakketjes met de naad naar beneden op de bakplaat.
- Bestrijk het geheel aan de bovenzijde met het losgeklopte ei.
- Bak het geheel in de voorverwarmde oven gedurende ca. 20 minuten.
Bladerdeegpakketjes met varkenshaas en gedroogde pruimen
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Bladerdeeg
- Per plakje bladerdeeg:
- 35 g varkenshaas
- 1 plakje gerookt spek
- 1 gedroogde pruim, pit verwijderd en kleingesneden
- 1 ei
Bakgerei
- ovenbakplaat
- Bakpapier
Extra baktijden
- Bereidingstijd : ca. 15 minuten (exclusief baktijd)
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Roomboter
Bereiding
- Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
- Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
- Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat d plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
- Bak de varkenshaas even aan in een beetje boter.
- Verdeel de pruimstukjes over de varkenshaas en omwikkel met een plakje spek.
- Leg dit op het plakje bladerdeeg en maak er een mooi pakketje van.
- Leg de pakketjes met de naad naar beneden op de bakplaat.
- Bestrijk het geheel aan de bovenzijde met het losgeklopte ei.
- Bak het geheel in de voorverwarmde oven gedurende ca. 20 minuten.
https://www.koopmans.com/recept/bladerdeegpakketjes-met-varkenshaas-en-gedroogde-pruimen/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans