Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Een heerlijke bladerdeegkrans voor bij de borrel! Rol de volkoren bladerdeeg op tot een mooie krans en vul deze met knoflookboter, rozemarijn. Top de bladerdeegkrans met amandelschaafsel. Deze bladerdeegkrans staat super leuk op tafel of op een borrelplank! 

Voorbereiden: 10 min

Baktijd: 25 min

Elektrisch 220° / Hetelucht 200°

Maakt 4-6


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Hoe maak ik gerold bladerdeeg?

  1. Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.

  2. Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat ca. 10 minuten ontdooien.

  3. Meng de zachte roomboter en de geperste knoflook.

  4. Leg 5 plakjes bladerdeeg overlappend naast elkaar en 5 daaronder zodat je een rechthoek krijgt. Besmeer met de knoflookboter en rozemarijn.

  5. Rol het deeg op in de breedte. Draai het deeg in een spiraal. Bestrijk met het losgeklopte ei.

Bakken

  1. Bak de gerolde bladerdeeg in 20 tot 25 minuten mooi bruin en gaar.

  2. Garneer met amandelschaafsel.

Gerolde bladerdeeg met knoflookboter

Gerolde bladerdeeg met knoflookboter
  • Voorbereiden: 10 min
  • Baktijd: 25 min
  • Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
  • Maakt 4-6

Ingredienten

    1 pak Koopmans Volkoren bladerdeeg
  • Volkoren Bladerdeeg
  • 1 losgeklopt ei
  • 25 g roomboter (kamertemperatuur)
  • 1 teen knoflook (geperst_
  • 2 takjes rozemarijn (fijngehakt)
  • 10 g amandelschaafsel

Bakgerei

  • Bakplaat (ingevet of met bakpapier bekleed)

Gemaakt met:

Volkoren bladerdeeg

bron van vezels

Hoe maak ik gerold bladerdeeg?

  1. Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.

  2. Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat ca. 10 minuten ontdooien.

  3. Meng de zachte roomboter en de geperste knoflook.

  4. Leg 5 plakjes bladerdeeg overlappend naast elkaar en 5 daaronder zodat je een rechthoek krijgt. Besmeer met de knoflookboter en rozemarijn.

  5. Rol het deeg op in de breedte. Draai het deeg in een spiraal. Bestrijk met het losgeklopte ei.

  6. Bak de gerolde bladerdeeg in 20 tot 25 minuten mooi bruin en gaar.

  7. Garneer met amandelschaafsel.

https://www.koopmans.com/recept/gerolde-bladerdeeg-met-knoflookboter/

Hoe maak ik een heerlijke bladerdeegrol?

Op zoek naar een lekker borrelrecept? Deze gevulde volkoren bladerdeegkrans met knoflookboter is supermakkelijk om te maken.  Rol je bladerdeeg op tot een mooie krans gevuld met knoflookboter, rozemarijn en bestrooi de bladerdeegkrans met amandelschaafsel.