Vegan cake
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
100% plantaardig
Met Koopmans Vegan Cake maak jij heel gemakkelijk een heerlijke cake zoals je die gewend bent, maar dan 100% plantaardig.
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 60 min
Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
100% plantaardig
- 1 pak Koopmans Vegan Cake
- 150 g margarine (plantaardig in wikkel)
- 200 ml sojadrink (ongezoet)
- Cakevorm van 25 cm
- Margarine en wat bloem voor invetten en bestuiven
- (of gebruik een bakspray, bijv. Dr. Oetker)
- Beslagkom
- Mixer met gardes
Voorbereiden
-
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
-
Vet de cakevorm in met margarine en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Bereid het beslag
-
Verhit in de magnetron de 150g margarine in een magnetronbestendige kom in 30-60 seconden tot de margarine zo goed als gesmolten is. Je kunt de margarine ook in een pannetje op het vuur smelten.
-
Roer de margarine even door totdat deze geheel gesmolten is. Voeg de cakemix en 200 ml sojadrink in één keer toe aan de gesmolten margarine.
-
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad (niet luchtig kloppen).
Bakken
-
Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar en goudbruin.
-
Haal de cake direct uit de cakevorm en laat de cake op een rooster afkoelen.
Vegan cake
- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 60 min
- Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Vegan Cake
- 150 g margarine (plantaardig in wikkel)
- 200 ml sojadrink (ongezoet)
Bakgerei
- Cakevorm van 25 cm
- Margarine en wat bloem voor invetten en bestuiven
- (of gebruik een bakspray, bijv. Dr. Oetker)
- Beslagkom
- Mixer met gardes
Gemaakt met:
Vegan Cake
100% plantaardig
Voorbereiden
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de cakevorm in met margarine en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Bereid het beslag
Verhit in de magnetron de 150g margarine in een magnetronbestendige kom in 30-60 seconden tot de margarine zo goed als gesmolten is. Je kunt de margarine ook in een pannetje op het vuur smelten.
Roer de margarine even door totdat deze geheel gesmolten is. Voeg de cakemix en 200 ml sojadrink in één keer toe aan de gesmolten margarine.
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad (niet luchtig kloppen).
Bakken
Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar en goudbruin.
Haal de cake direct uit de cakevorm en laat de cake op een rooster afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/vegan-cake/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans