Sluiten
Vegan cake

Vegan cake

Bekijk de bakvideo
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

100% plantaardig

Met Koopmans Vegan Cake maak jij heel gemakkelijk een heerlijke cake zoals je die gewend bent, maar dan 100% plantaardig.

Voorbereiden: 10 min

Baktijd: 60 min

Elektrisch 170° / Hetelucht 150°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

100% plantaardig

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Vegan Cake
  • 150 g margarine (plantaardig in wikkel)
  • 200 ml sojadrink (ongezoet)
  • Cakevorm van 25 cm
  • Margarine en wat bloem voor invetten en bestuiven
  • (of gebruik een bakspray, bijv. Dr. Oetker)
  • Beslagkom
  • Mixer met garden

Gemaakt met:

Vegan Cake

Vegan Cake

100% plantaardig

Bekijk dit product
Vegan cake
Bekijk de bakvideo

Voorbereiden

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.

  2. Vet de cakevorm in met margarine en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).

Bereid het beslag

  1. Verhit in de magnetron de 150g margarine in een magnetronbestendige kom in 30-60 seconden tot de margarine zo goed als gesmolten is. Je kunt de margarine ook in een pannetje op het vuur smelten.

  2. Roer de margarine even door totdat deze geheel gesmolten is. Voeg de cakemix en 200 ml sojadrink in één keer toe aan de gesmolten margarine.

  3. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad (niet luchtig kloppen).

Bakken

  1. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar en goudbruin.

  2. Haal de cake direct uit de cakevorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

Vegan cake

  • Voorbereiden: 10 min
  • Baktijd: 60 min
  • Elektrisch 170° / Hetelucht 150°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Vegan Cake
  • 150 g margarine (plantaardig in wikkel)
  • 200 ml sojadrink (ongezoet)

Bakgerei

  • Cakevorm van 25 cm
  • Margarine en wat bloem voor invetten en bestuiven
  • (of gebruik een bakspray, bijv. Dr. Oetker)
  • Beslagkom
  • Mixer met garden

Gemaakt met:

Vegan Cake

100% plantaardig

Voorbereiden

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.

  2. Vet de cakevorm in met margarine en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).

Bereid het beslag

  1. Verhit in de magnetron de 150g margarine in een magnetronbestendige kom in 30-60 seconden tot de margarine zo goed als gesmolten is. Je kunt de margarine ook in een pannetje op het vuur smelten.

  2. Roer de margarine even door totdat deze geheel gesmolten is. Voeg de cakemix en 200 ml sojadrink in één keer toe aan de gesmolten margarine.

  3. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad (niet luchtig kloppen).

Bakken

  1. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar en goudbruin.

  2. Haal de cake direct uit de cakevorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

https://www.koopmans.com/recept/vegan-cake/