Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Appelpannenkoeken met amandel en honing

Voorbereiden: 30 min


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Pannenkoeken
  • 1 melk
  • 4 eieren
  • 4 eieren
  • 1 zakje vanillesuiker (Dr. Oetker)
  • 3 honing
  • 2 gemalen kaneel
  • 3 geschilde appels, klokhuis verwijderd en in dunne plakjes gesneden
  • 1 amandelschaafsel (Dr. Oetker)
  • 250 slagroom
  • verse muntblaadjes
  • Mixer of garde
  • Beslagkom
  • een klontje boter of een scheutje olie

Gemaakt met:

Pannenkoeken

Pannenkoeken

Volkoren

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Klop de slagroom met de vanillesuiker en 3 eetlepels honing stijf.
  2. Doe de mix en 2 theelepels gemalen kaneel in een beslagkom en voeg de helft (500 ml) van de melk en 2 eieren toe.
  3. Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.
  4. Voeg al roerend de rest (500 ml) van de melk en nog eens 2 eieren toe.
  5. Laat de koekenpan goed heet worden en verhit een klontje boter of een scheutje olie in de pan.
  6. Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem, druk 6 plakjes appel in het natte beslag en strooi wat amandelschaafsel over de pannenkoek. Bak de pannenkoek aan beide zijden bruin.
  7. Serveer de pannenkoek met de plakjes appel naar boven.
  8. Versier de pannenkoek met de opgeklopte slagroom en een blaadje munt.

Appelpannenkoeken met amandel en honing

  • Voorbereiden: 30 min

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Pannenkoeken
  • 1 melk
  • 4 eieren
  • 4 eieren
  • 1 zakje vanillesuiker (Dr. Oetker)
  • 3 honing
  • 2 gemalen kaneel
  • 3 geschilde appels, klokhuis verwijderd en in dunne plakjes gesneden
  • 1 amandelschaafsel (Dr. Oetker)
  • 250 slagroom
  • verse muntblaadjes

Bakgerei

  • Mixer of garde
  • Beslagkom
  • een klontje boter of een scheutje olie

Gemaakt met:

Pannenkoeken

Volkoren

Bereiding

  1. Klop de slagroom met de vanillesuiker en 3 eetlepels honing stijf.
  2. Doe de mix en 2 theelepels gemalen kaneel in een beslagkom en voeg de helft (500 ml) van de melk en 2 eieren toe.
  3. Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.
  4. Voeg al roerend de rest (500 ml) van de melk en nog eens 2 eieren toe.
  5. Laat de koekenpan goed heet worden en verhit een klontje boter of een scheutje olie in de pan.
  6. Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem, druk 6 plakjes appel in het natte beslag en strooi wat amandelschaafsel over de pannenkoek. Bak de pannenkoek aan beide zijden bruin.
  7. Serveer de pannenkoek met de plakjes appel naar boven.
  8. Versier de pannenkoek met de opgeklopte slagroom en een blaadje munt.

https://www.koopmans.com/recept/appelpannenkoeken-met-amandel-en-honing/