Konijnenbroodjes
Al mening gegeven
Bekijk hier al onze brood producten.
Baktijd: 20 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Witbrood
- 300 ml handwarm water
- Mixer met deeghaken
- Beslagkom
- Bakpapier
Extra baktijden
- Rijstijd : eerste rijs 10 minuten, tweede rijs 45 minuten
Bereiding
-
Doe de mix met het water in een beslagkom en kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel brooddeeg.
-
Laat het deeg in de kom, afgedekt met plastic, 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
-
Maak tien ei vormige bolletjes, leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat en laat ze 45 minuten narijzen met een schone theedoek erover.
-
Verwarm ca. 20 minuten voor het einde van de rijstijd de oven voor op de aangegeven temperatuur.
-
Knip na de tweede rijs met een schaar twee oortjes in de bolletjes en maak met een satéprikker twee oogjes in het snuitje.
-
Breng de oortjes eventueel nog een beetje in model en bak de konijnenbroodjes in de oven af in ongeveer 22 minuten.
Konijnenbroodjes
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Witbrood
- 300 ml handwarm water
Bakgerei
- Mixer met deeghaken
- Beslagkom
- Bakpapier
Extra baktijden
- Rijstijd : eerste rijs 10 minuten, tweede rijs 45 minuten
Gemaakt met:
Witbrood
Heerlijk luchtig
Bereiding
Doe de mix met het water in een beslagkom en kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel brooddeeg.
Laat het deeg in de kom, afgedekt met plastic, 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
Maak tien ei vormige bolletjes, leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat en laat ze 45 minuten narijzen met een schone theedoek erover.
Verwarm ca. 20 minuten voor het einde van de rijstijd de oven voor op de aangegeven temperatuur.
Knip na de tweede rijs met een schaar twee oortjes in de bolletjes en maak met een satéprikker twee oogjes in het snuitje.
Breng de oortjes eventueel nog een beetje in model en bak de konijnenbroodjes in de oven af in ongeveer 22 minuten.
https://www.koopmans.com/recept/konijnenbroodjes/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans