Plaatpizza van Pizzabodem Italiaans

Weinig ervaring 25 min. bakken
Plaatpizza van Pizzabodem Italiaans
4
(157 waarderingen)
  • 1 pak Koopmans Pizzabodem Italiaans
  • 2,5 dl (250 ml) koud water
  • 2 el olijfolie
  • (zie tips) tomatensaus
  • (zie tips) beleg naar keuze
  • geraspte kaas
  • gewenste hoeveelheid pizzakruiden (oregano, tijm, basilicum)

Hoe maak ik Plaatpizza van Pizzabodem Italiaans?

  • Snijd de ingrediënten voor op de pizza.
  • Verwarm de oven voor.
  • Vet de bakplaat in met boter of olie.
  • Zet de tomatensaus gereed.
  • Doe de bodemmix in een beslagkom en voeg het water en de olijfolie toe.
  • Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
  • Kneed het deeg met de handen nog een paar maal goed door.
  • Leg het deeg in het midden van de ingevette bakplaat.
  • Bestrooi het deeg met bloem en druk of rol het deeg uit ter grootte van de bakplaat.
  • Vorm een opstaand randje en bestrijk dit met olie.
  • Verdeel de tomatensaus met de bolle kant van een lepel over de bodem (zie tips).
  • Bedek de saus met de voorgesneden ingrediënten.
  • Verdeel de geraspte kaas over het beleg.
  • Strooi naar smaak pizzakruiden over het geheel.
  • Plaats de bakplaat iets onder het midden van de oven.
  • Bak de pizza in circa 25 minuten gaar.


Hoe maak ik Plaatpizza van Pizzabodem Italiaans?


  • Baktijd: ca. 25 minuten

Elektrische oven: 220 °C, Heteluchtoven: 200 °C, Gasoven: stand 5,
  1. Snijd de ingrediënten voor op de pizza.
  2. Verwarm de oven voor.
  3. Vet de bakplaat in met boter of olie.
  4. Zet de tomatensaus gereed.
  5. Doe de bodemmix in een beslagkom en voeg het water en de olijfolie toe.
  6. Bekijk alle 16 stappen

Hoe maak ik Plaatpizza van Pizzabodem Italiaans?

  1. Snijd de ingrediënten voor op de pizza.
  2. Verwarm de oven voor.
  3. Vet de bakplaat in met boter of olie.
  4. Zet de tomatensaus gereed.
  5. Doe de bodemmix in een beslagkom en voeg het water en de olijfolie toe.
  6. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
  7. Kneed het deeg met de handen nog een paar maal goed door.
  8. Leg het deeg in het midden van de ingevette bakplaat.
  9. Bestrooi het deeg met bloem en druk of rol het deeg uit ter grootte van de bakplaat.
  10. Vorm een opstaand randje en bestrijk dit met olie.
  11. Verdeel de tomatensaus met de bolle kant van een lepel over de bodem (zie tips).
  12. Bedek de saus met de voorgesneden ingrediënten.
  13. Verdeel de geraspte kaas over het beleg.
  14. Strooi naar smaak pizzakruiden over het geheel.
  15. Plaats de bakplaat iets onder het midden van de oven.
  16. Bak de pizza in circa 25 minuten gaar.
Snijd de ingrediënten voor op de pizza.
Verwarm de oven voor.
Vet de bakplaat in met boter of olie.
Zet de tomatensaus gereed.
Doe de bodemmix in een beslagkom en voeg het water en de olijfolie toe.
Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
Kneed het deeg met de handen nog een paar maal goed door.
Leg het deeg in het midden van de ingevette bakplaat.
Bestrooi het deeg met bloem en druk of rol het deeg uit ter grootte van de bakplaat.
Vorm een opstaand randje en bestrijk dit met olie.
Verdeel de tomatensaus met de bolle kant van een lepel over de bodem (zie tips).
Bedek de saus met de voorgesneden ingrediënten.
Verdeel de geraspte kaas over het beleg.
Strooi naar smaak pizzakruiden over het geheel.
Plaats de bakplaat iets onder het midden van de oven.
Bak de pizza in circa 25 minuten gaar.
1 van 16

Handige tips

Overgebleven pizza kun je in 10 minuten opwarmen in een voorverwarmde oven van 215ºC.

Je kunt de pizza beter niet invriezen.   

Tips voor de saus: kant-en-klare tomatensaus of bijvoorbeeld gepelde tomaten. Breng de saus desgewenst op smaak met zout, peper, oregano en knoflook

Tips voor het beleg Pizza Speciale: salami, ham, champignons, uien, broccoli, geraspte kaas.

Maak een pizza Hawaï met ananas, ham, tomaten, uien, geraspte kaas.

Een mozzarella pizza beleg je met: tomaten, uien, verse basilicum en mozzarella.

Voor een vegetarische pizza kun je kiezen voor champignons, zongedroogde tomaten, rode paprika, geraspte kaas en mozzarella.

Een lekker pizza met vis: garnalen, zalm, mosselen, ansjovis, uien, geraspte kaas.   

Tip van thuisbakker Miranda: Mijn pizza tip: belegd met kip gemarineerd in olijfolie en provenciaalse kruiden, groene paprika, rode ui, tomaat, champignons, knoflook, brocolli en parmezaanse kaas erover.

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!
Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer