Bolletjes
Al mening gegeven
De lekkerste bolletjes bak je zelf. Leuk voor de kerst brunch, paas brunch of op de zondagmorgen!
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 20 min
Elektrisch 160°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
- 1 pak Koopmans Witbrood
- 300 ml handwarm water
- Mengkom
- Mixer met deeghaken
- schone theedoek
- Bakplaat (ingevet of met bakpapier bekleed)
Extra baktijden
- rijstijd: : 10 + 60 minuten
Bereiding
Doe de mix voor witbrood in een kom en schenk hier 300 ml handwarm water bij.
Miix het geheel met een mixer met deeghaken in circa 5 minuten op de op een na laagste stand tot een soepele bal.
Kneed het geheel nog even door met de handen en leg de deegbal op een bord. Doe over het bord een schone theedoek en laat het deeg 10 minuten rijzen op een donkere plek.
Rol het deeg plat en maak er 12 bolletjes van. Leg deze bolletjes weer op een bord en laat het dit keer 60 minuten rijzen.
Verwarm de oven 10 minuten voor en leg de bolletjes op een ingevette bakplaat in de oven. Laat ze even afkoelen, snijd ze open en doe er wat op en smullen maar.
Bolletjes
- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 160°
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Witbrood
- 300 ml handwarm water
Bakgerei
- Mengkom
- Mixer met deeghaken
- schone theedoek
- Bakplaat (ingevet of met bakpapier bekleed)
Extra baktijden
- rijstijd: : 10 + 60 minuten
Gemaakt met:
Witbrood
Bereiding
Doe de mix voor witbrood in een kom en schenk hier 300 ml handwarm water bij.
Miix het geheel met een mixer met deeghaken in circa 5 minuten op de op een na laagste stand tot een soepele bal.
Kneed het geheel nog even door met de handen en leg de deegbal op een bord. Doe over het bord een schone theedoek en laat het deeg 10 minuten rijzen op een donkere plek.
Rol het deeg plat en maak er 12 bolletjes van. Leg deze bolletjes weer op een bord en laat het dit keer 60 minuten rijzen.
Verwarm de oven 10 minuten voor en leg de bolletjes op een ingevette bakplaat in de oven. Laat ze even afkoelen, snijd ze open en doe er wat op en smullen maar.
https://www.koopmans.com/recept/bolletjes/
