Memorie koekjes
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Bekijk hier al onze koekjes.
Baktijd: 15 min
Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
Maakt ca. 30 koekjes
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Zandkoekjes
- 225 g roomboter
- Om de koekjes te versieren:
- - hagelslag, smarties, stukjes chocolade, rozijnen, noten.
- bloem om werkplek mee te bestuiven
- ingevette ovenbakplaat
Extra baktijden
- Bereidingstijd : 45 minuten ca. 45 minuten
Bereiding
-
Roer de boter zacht met de mixer met deeghaken en voeg de mix toe, kneed met de hand tot een samenhangend deeg.
-
Verdeel het deeg in drie gelijke delen, bestuif de werkplek met bloem en rol van elk deel een deegrol van 20 cm (doorsnede 3 cm )
-
Laat de deegrollen ca. 15 minuten in de koelkast opstijven
-
Snijd de deegrollen in gelijke plakjes met een dikte van ca. 1 cm.
-
Garneer steeds twee koekjes precies hetzelfde zodat je een memoriespel krijgt.
-
Leg de koekjes op een ingevette bakplaat met een tussen ruimte van 3-5 cm.
-
Bak de koekjes in het midden van de oven in ca. 15-20 minuten gaar en lichtbruin.
-
Laat de koekjes afkoelen totdat ze heerlijk bros zijn.
Memorie koekjes
- Baktijd: 15 min
- Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
- Maakt ca. 30 koekjes
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Zandkoekjes
- 225 g roomboter
- Om de koekjes te versieren:
- - hagelslag, smarties, stukjes chocolade, rozijnen, noten.
Bakgerei
- bloem om werkplek mee te bestuiven
- ingevette ovenbakplaat
Extra baktijden
- Bereidingstijd : 45 minuten ca. 45 minuten
Gemaakt met:
Zandkoekjes
Lekker bros
Bereiding
- Roer de boter zacht met de mixer met deeghaken en voeg de mix toe, kneed met de hand tot een samenhangend deeg.
- Verdeel het deeg in drie gelijke delen, bestuif de werkplek met bloem en rol van elk deel een deegrol van 20 cm (doorsnede 3 cm )
- Laat de deegrollen ca. 15 minuten in de koelkast opstijven
- Snijd de deegrollen in gelijke plakjes met een dikte van ca. 1 cm.
- Garneer steeds twee koekjes precies hetzelfde zodat je een memoriespel krijgt.
- Leg de koekjes op een ingevette bakplaat met een tussen ruimte van 3-5 cm.
- Bak de koekjes in het midden van de oven in ca. 15-20 minuten gaar en lichtbruin.
- Laat de koekjes afkoelen totdat ze heerlijk bros zijn.
https://www.koopmans.com/recept/memorie-koekjes/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans