Donut uit de oven
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Sjors. Koopmans heeft dit recept niet getest.
Voorbereiden: 20 min
Baktijd: 15 min
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Witbrood
- 100 gram boter
- 1 ei, losgeklopt
- 1 zakje vanillesuiker
- rasp van ¼ citroen
- 100 ml melk
- 50 gram zeer fijne tafelsuiker
- donutplaat voor 12 stuks, ingevet
- plastic of papieren zak
Bereiden
-
Doe 250 g Koopmans Witbroodmix in een kom. Van boter 25 g laten smelten. Gesmolten boter, ei en vanillesuiker en eventueel citroenrasp door melk roeren. Melkmengsel bij broodmix schenken en geheel met mixer of met de hand tot een soepel deeg kneden (deeg mag niet meer plakken, evt. enkele eetlepels extra broodmix toevoegen).
-
Deeg in 12 porties verdelen. Elke portie tot balletje vormen en in donutvorm drukken (donutvorm zorgt ervoor dat er een gat in het midden ontstaat).
-
Deeg in ca. 30 min. laten rijzen, tot omvang is verdubbeld. Oven voorverwarmen op 200 °C.
Bakken
-
Donuts in midden van oven in ca. 15 min. gaarbakken. Intussen rest van boter laten smelten en in grote schaal overdoen. Donuts uit oven nemen en (warm) door gesmolten boter wentelen, tot donut rondom met boter bedekt is. Fijne suiker in zak doen, donuts toevoegen en zak sluiten. Zak schudden, zodat elke donut rondom een laagje suiker heeft.
Donut uit de oven
- Voorbereiden : 20 min
- Baktijd: 15 min
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Witbrood
- 100 gram boter
- 1 ei, losgeklopt
- 1 zakje vanillesuiker
- rasp van ¼ citroen
- 100 ml melk
- 50 gram zeer fijne tafelsuiker
Bakgerei
- donutplaat voor 12 stuks, ingevet
- plastic of papieren zak
Gemaakt met:
Witbrood
Heerlijk luchtig
Bereiden
Doe 250 g Koopmans Witbroodmix in een kom. Van boter 25 g laten smelten. Gesmolten boter, ei en vanillesuiker en eventueel citroenrasp door melk roeren. Melkmengsel bij broodmix schenken en geheel met mixer of met de hand tot een soepel deeg kneden (deeg mag niet meer plakken, evt. enkele eetlepels extra broodmix toevoegen).
Deeg in 12 porties verdelen. Elke portie tot balletje vormen en in donutvorm drukken (donutvorm zorgt ervoor dat er een gat in het midden ontstaat).
Deeg in ca. 30 min. laten rijzen, tot omvang is verdubbeld. Oven voorverwarmen op 200 °C.
Bakken
Donuts in midden van oven in ca. 15 min. gaarbakken. Intussen rest van boter laten smelten en in grote schaal overdoen. Donuts uit oven nemen en (warm) door gesmolten boter wentelen, tot donut rondom met boter bedekt is. Fijne suiker in zak doen, donuts toevoegen en zak sluiten. Zak schudden, zodat elke donut rondom een laagje suiker heeft.
https://www.koopmans.com/recept/donut-uit-de-oven/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans