Hartige taartjes met kip en pittige kaas

Enige ervaring
Hartige taartjes met kip en pittige kaas
3
(19 waarderingen)
  • 1 pak Koopmans Hartige taart Naturel
  • 50 g boter
  • ½ dl handwarm water
  • 200 g kipfilet
  • 1 ui
  • 3 lente-uitjes
  • 1 el olijfolie
  • snufje peper en zout
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 stukje koolrabi
  • 2 el fijngehakte peterselie
  • 3 eieren
  • 1 ½ dl melk
  • 100 g geraspte belegen kaas

Hoe maak ik Hartige taartjes met kip en pittige kaas?

  • Kneed van de bakmix, de boter en het handwarme water een soepel deeg.
  • Laat het deeg afgedekt 15 minuten rusten.
  • Verwarm de oven voor.
  • Snijd de kipfilet in mini-dobbelsteentjes.
  • Pel de ui en de lente-uitjes en snipper deze.
  • Bak de kipfilet met de ui 3 minuten in de olijfolie.
  • Voeg peper, zout en paprikapoeder toe.
  • Rasp of schaaf de koolrabi grof.
  • Meng deze met de peterselie door het kipmengsel.
  • Vet de bakvormpjes in.
  • Bekleed de vormpjes met een dun laagje deeg en verdeel de vulling erover.
  • Klop de eieren en de melk schuimig, voeg de sauspoeder toe en mix alles tot een luchtig mengsel.
  • Voeg ¾ deel van de kaas toe. Giet de saus over de gevulde deeglapjes en verdeel de rest van de kaas erover.
  • Bak de taartjes iets onder het midden van de oven goudbruin en gaar.

Hoe maak ik Hartige taartjes met kip en pittige kaas?


  • Baktijd: 30-35 minuten

Elektrische oven: 200 °C, Heteluchtoven: 180 °C,
  1. Kneed van de bakmix, de boter en het handwarme water een soepel deeg.
  2. Laat het deeg afgedekt 15 minuten rusten.
  3. Verwarm de oven voor.
  4. Snijd de kipfilet in mini-dobbelsteentjes.
  5. Pel de ui en de lente-uitjes en snipper deze.
  6. Bekijk alle 14 stappen

Hoe maak ik Hartige taartjes met kip en pittige kaas?

  1. Kneed van de bakmix, de boter en het handwarme water een soepel deeg.
  2. Laat het deeg afgedekt 15 minuten rusten.
  3. Verwarm de oven voor.
  4. Snijd de kipfilet in mini-dobbelsteentjes.
  5. Pel de ui en de lente-uitjes en snipper deze.
  6. Bak de kipfilet met de ui 3 minuten in de olijfolie.
  7. Voeg peper, zout en paprikapoeder toe.
  8. Rasp of schaaf de koolrabi grof.
  9. Meng deze met de peterselie door het kipmengsel.
  10. Vet de bakvormpjes in.
  11. Bekleed de vormpjes met een dun laagje deeg en verdeel de vulling erover.
  12. Klop de eieren en de melk schuimig, voeg de sauspoeder toe en mix alles tot een luchtig mengsel.
  13. Voeg ¾ deel van de kaas toe. Giet de saus over de gevulde deeglapjes en verdeel de rest van de kaas erover.
  14. Bak de taartjes iets onder het midden van de oven goudbruin en gaar.
Kneed van de bakmix, de boter en het handwarme water een soepel deeg.
Laat het deeg afgedekt 15 minuten rusten.
Verwarm de oven voor.
Snijd de kipfilet in mini-dobbelsteentjes.
Pel de ui en de lente-uitjes en snipper deze.
Bak de kipfilet met de ui 3 minuten in de olijfolie.
Voeg peper, zout en paprikapoeder toe.
Rasp of schaaf de koolrabi grof.
Meng deze met de peterselie door het kipmengsel.
Vet de bakvormpjes in.
Bekleed de vormpjes met een dun laagje deeg en verdeel de vulling erover.
Klop de eieren en de melk schuimig, voeg de sauspoeder toe en mix alles tot een luchtig mengsel.
Voeg ¾ deel van de kaas toe. Giet de saus over de gevulde deeglapjes en verdeel de rest van de kaas erover.
Bak de taartjes iets onder het midden van de oven goudbruin en gaar.
1 van 14

Handige tips

Vervang Koopmans Hartige taart Naturel door Koopmans Diepvriesdeeg voor Hartige taart. Voeg dan aan de vulling drie eieren en 1½ dl room toe.

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer