Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Zin in een echte klassieker met een twist? In deze boterkoek met walnoten combineer je de rijke, smeuïge smaak van boterkoek met de krokante bite van walnoten. Perfect voor bij de koffie of thee, maar deze boterkoek is ook een fijne traktatie om mee te nemen naar een feestje. Met zijn volle smaak en zachte structuur weet deze boterkoek iedereen te verleiden. En het beste? Je maakt hem lekker makkelijk en snel met de boterkoek mix van Koopmans!

Voorbereiden: 10 min

Baktijd: 25 min

Elektrisch 180° / Hetelucht 165°


Tussendoor/snack
Bij de koffie / thee
Vegetarisch
Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven


Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • Springvorm Ø24 cm of boterkoekvorm

Gemaakt met:

Boterkoek

Boterkoek

Ouderwets lekker

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor. Hak de walnoten grof en houd enkele walnoten apart voor garnering.
  2. Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op het pak. Voeg op het laatste moment de grof gehakte walnoten toe. Kneed het deeg nog even goed door en volg verder weer de aanwijzingen op het pak.
  3. Garneer de boterkoek met de overhouden walnoten. Bestrijk de walnoten niet met ei. Als walnoten gemengd worden met ei krijgen ze een bittere smaak en kleuren ze te donker.
  4. Bak de boterkoek gaar en goudbruin.

Boterkoek met walnoten

  • Voorbereiden : 10 min
  • Baktijd: 25 min
  • Elektrisch 180° / Hetelucht 165°

Ingredienten

Bakgerei

  • Springvorm Ø24 cm of boterkoekvorm

Gemaakt met:

Boterkoek

Ouderwets lekker

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor. Hak de walnoten grof en houd enkele walnoten apart voor garnering.
  2. Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op het pak. Voeg op het laatste moment de grof gehakte walnoten toe. Kneed het deeg nog even goed door en volg verder weer de aanwijzingen op het pak.
  3. Garneer de boterkoek met de overhouden walnoten. Bestrijk de walnoten niet met ei. Als walnoten gemengd worden met ei krijgen ze een bittere smaak en kleuren ze te donker.
  4. Bak de boterkoek gaar en goudbruin.

https://www.koopmans.com/recept/boterkoek-met-walnoten/

Handige tip

Boterkoek met gemengde noten

Wil je iets nieuws proberen? Deze boterkoek is ook heerlijk met andere soorten noten. Gebruik bijvoorbeeld amandelen voor een subtiele, romige smaak, pecannoten voor een zoete twist of hazelnoten voor een rijke, volle bite. Combineer verschillende soorten noten voor een verrassend resultaat. Zo geef je jouw boterkoek elke keer een andere smaak en blijft hij altijd verrassend én lekker!