Sinaasappel-dadelkoek bakken?
Bak deze heerlijke sinaasappel-dadelkoek met de Koopmans Boterkoek mix. Dit recept maak je met dadels en sinaasappelschil, een ideale dadelkoek voor Koningsdag!
Sinaasappel-dadelkoek
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Baktijd: 20 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Boterkoek
- 200 g boter
- 1 ei
- ½ tl geraspte sinaasappelschil
- 50 g fijngehakte oranjesnippers of sukade
- 75 g fijngehakte dadels
- Boterkoekvorm ø 22-24 cm
Bereiding
-
Vet de vorm in.
-
Verwarm de oven voor.
-
Voeg de boter bij de boterkoekmix.
-
Roer het ei los en doe driekwart ervan bij de mix.
-
Snijd de boter met twee messen in kleine stukjes en vorm met de boterkoekmix een kruimige massa.
-
Voeg sinaasappelrasp, oranjesnippers en dadels toe en kneed het geheel met een koele hand tot een samenhangend deeg.
-
Druk het deeg in de vorm en strijk het met de bolle kant van een natte lepel glad.
-
Bestrijk het deeg met de rest van het ei.
-
Trek er met een vork een ruitpatroon in.
-
Bak de koek in het midden van de oven gaar en goudbruin.
-
Laat de koek in de vorm afkoelen.
Sinaasappel-dadelkoek
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Boterkoek
- 200 g boter
- 1 ei
- ½ tl geraspte sinaasappelschil
- 50 g fijngehakte oranjesnippers of sukade
- 75 g fijngehakte dadels
Bakgerei
- Boterkoekvorm ø 22-24 cm
Gemaakt met:
Boterkoek
Ouderwets lekker
Bereiding
- Vet de vorm in.
- Verwarm de oven voor.
- Voeg de boter bij de boterkoekmix.
- Roer het ei los en doe driekwart ervan bij de mix.
- Snijd de boter met twee messen in kleine stukjes en vorm met de boterkoekmix een kruimige massa.
- Voeg sinaasappelrasp, oranjesnippers en dadels toe en kneed het geheel met een koele hand tot een samenhangend deeg.
- Druk het deeg in de vorm en strijk het met de bolle kant van een natte lepel glad.
- Bestrijk het deeg met de rest van het ei.
- Trek er met een vork een ruitpatroon in.
- Bak de koek in het midden van de oven gaar en goudbruin.
- Laat de koek in de vorm afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/sinaasappel-dadelkoek/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans