
Pannenkoekrolletjes met tomaat en verse kruiden
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Wauw! Wist je dat je van pannenkoeken ook iets heel culinairs kunt maken? Zoals deze pannenkoekrolletjes met tomaat en verse kruiden. Een sprietje bieslook maakt jouw culinaire borrelhap helemaal af! Maak ze met Koopmans Origineel of één van de andere pannenkoekmixen in ons assortiment. Smullen maar!
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Pannenkoeken
- 800 ml melk
- 2 eieren
- beetje boter
- 8 tomaten, zaadlijsten verwijderd en in blokjes gesneden
- handje fijngesneden verse tuinkruiden (bijv. basilicum, bieslook en peterselie)
- 1 bakje kruiden-roomkaas
- Koekenpan
Bereiding
-
Maak het pannenkoekbeslag volgens de aanwijzingen op het pak.
-
Roer de kruiden en tomaat blokjes door het beslag.
-
Schep een lepel beslag in de pan en zorg dat de bodem dun bedekt is.
-
Bak de pannenkoek tot de bovenkant droog is en draai hem dan heel even om.
-
Draai de pannenkoek weer om en doe hem op een bord. Laat hem volledig afkoelen.
-
Leg de pannenkoek op de kop en besmeer de onderkant met de losgeroerde roomkaas.
-
Rol hem op en snijd hem in hapklare stukjes.
-
Versier de rollet jes met een takje verse bieslook.
Pannenkoekrolletjes met tomaat en verse kruiden

Ingredienten
-
1 pak Koopmans Pannenkoeken
- 800 ml melk
- 2 eieren
- beetje boter
- 8 tomaten, zaadlijsten verwijderd en in blokjes gesneden
- handje fijngesneden verse tuinkruiden (bijv. basilicum, bieslook en peterselie)
- 1 bakje kruiden-roomkaas
Bakgerei
- Koekenpan
Gemaakt met:
Pannenkoeken
Origineel
Bereiding
- Maak het pannenkoekbeslag volgens de aanwijzingen op het pak.
- Roer de kruiden en tomaat blokjes door het beslag.
- Schep een lepel beslag in de pan en zorg dat de bodem dun bedekt is.
- Bak de pannenkoek tot de bovenkant droog is en draai hem dan heel even om.
- Draai de pannenkoek weer om en doe hem op een bord. Laat hem volledig afkoelen.
- Leg de pannenkoek op de kop en besmeer de onderkant met de losgeroerde roomkaas.
- Rol hem op en snijd hem in hapklare stukjes.
- Versier de rollet jes met een takje verse bieslook.
https://www.koopmans.com/recept/pannenkoekrolletjes-met-tomaat-en-verse-kruiden/