Zoeken:
Suggesties:
Filter je zoekterm
Dieetwensen
Gelegenheden
Momenten
Seizoenen
Hoe maak ik glutenvrije oliebollen?
Antwoord:
De glutenvrije oliebollen van Koopmans zijn speciaal samengesteld om dezelfde smaakbeleving te bieden, maar dan zonder gluten! Daarom is het belangrijk dat je beslag maakt van maximaal 1 pak per mengkom. Te veel pakken in een mengkom zorgt ervoor dat het beslag onderop onvoldoende kan rijzen. Roer het beslag tijdens het rijzen en bakken niet meer door om onnodige luchtbellen te voorkomen.
Bak de glutenvrije oliebollen in een diepe pan of friteuse maximaal in 5 minuten rondom goudbruin. Let op: niet warmer dan 190° C.
Dan ben je thuis.
Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.