Appel-pruimentaart met een vleugje sinaasappel van Hadewych
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Hadewych: "Deze appeltaart verovert heel Nederland!"
Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Hadewych
Voorbereiden: 40 min
Baktijd: 70 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Appeltaart
- 175 g boter (op kamertemperatuur)
- 1 losgeklopt ei (m, kamertemperatuur)
- 6 appels in blokjes gesneden
- 1 sinaasappel: het sap en de geraspte schil
- 20 g suiker
- 3 tl kaneel
- 1 tl kardemom
- 50 g geroosterd amandelschaafsel
- 200 g gedroogde pruimen, geweld en doormidden gesneden
- rechthoekig bakblik (of springvorm 24cm )
- Mixer met deeghaken
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de bakvorm in.
- Meng appelblokjes (van 6 appels) met sinaasappelschilrasp en sap van 1 sinaasappel, 20 g suiker, 3 tl kaneel en 1 tl kardemom.
- Roer 175 g boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van een losgeklopte ei toe.
- Bekleed de bodem en de rand van de bakvorm met deeg.
- Vul de vorm met het appelmengsel, en druk het mengsel aan. Let op dat je niet het sinaasappelvocht toe voegt.
- Strooi 50 g amandelschaafsel erover.
- Bestrijk de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei.
- Bak de appeltaart 60 minuten.
- Verdeel 200 g gewelde halve gedroogde pruimen over de taart.
- Bak de appel-pruimentaart verder af in 10 minuten.
- Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je deze uit de bakvorm haalt.
Appel-pruimentaart met een vleugje sinaasappel van Hadewych
- Voorbereiden: 40 min
- Baktijd: 70 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Appeltaart
- 175 g boter (op kamertemperatuur)
- 1 losgeklopt ei (m, kamertemperatuur)
- 6 appels in blokjes gesneden
- 1 sinaasappel: het sap en de geraspte schil
- 20 g suiker
- 3 tl kaneel
- 1 tl kardemom
- 50 g geroosterd amandelschaafsel
- 200 g gedroogde pruimen, geweld en doormidden gesneden
Bakgerei
- rechthoekig bakblik (of springvorm 24cm )
- Mixer met deeghaken
Gemaakt met:
Appeltaart
De altijd-lekker-taart
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de bakvorm in.
- Meng appelblokjes (van 6 appels) met sinaasappelschilrasp en sap van 1 sinaasappel, 20 g suiker, 3 tl kaneel en 1 tl kardemom.
- Roer 175 g boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van een losgeklopte ei toe.
- Bekleed de bodem en de rand van de bakvorm met deeg.
- Vul de vorm met het appelmengsel, en druk het mengsel aan. Let op dat je niet het sinaasappelvocht toe voegt.
- Strooi 50 g amandelschaafsel erover.
- Bestrijk de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei.
- Bak de appeltaart 60 minuten.
- Verdeel 200 g gewelde halve gedroogde pruimen over de taart.
- Bak de appel-pruimentaart verder af in 10 minuten.
- Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je deze uit de bakvorm haalt.
https://www.koopmans.com/recept/appel-pruimentaart-met-een-vleugje-sinaasappel-van-hadewych/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans