Appel-pruimentaart met een vleugje sinaasappel van Hadewych
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Hadewych: "Deze appeltaart verovert heel Nederland!"
Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Hadewych
Voorbereiden: 40 min
Baktijd: 70 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
- 1 pak Koopmans Appeltaart
- 175 g boter (op kamertemperatuur)
- 1 losgeklopt ei (m, kamertemperatuur)
- 6 appels in blokjes gesneden
- 1 sinaasappel: het sap en de geraspte schil
- 20 g suiker
- 3 tl kaneel
- 1 tl kardemom
- 50 g geroosterd amandelschaafsel
- 200 g gedroogde pruimen, geweld en doormidden gesneden
- rechthoekig bakblik (of springvorm 24cm )
- Mixer met deeghaken
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de bakvorm in.
- Meng appelblokjes (van 6 appels) met sinaasappelschilrasp en sap van 1 sinaasappel, 20 g suiker, 3 tl kaneel en 1 tl kardemom.
- Roer 175 g boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van een losgeklopte ei toe.
- Bekleed de bodem en de rand van de bakvorm met deeg.
- Vul de vorm met het appelmengsel, en druk het mengsel aan. Let op dat je niet het sinaasappelvocht toe voegt.
- Strooi 50 g amandelschaafsel erover.
- Bestrijk de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei.
- Bak de appeltaart 60 minuten.
- Verdeel 200 g gewelde halve gedroogde pruimen over de taart.
- Bak de appel-pruimentaart verder af in 10 minuten.
- Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je deze uit de bakvorm haalt.
Appel-pruimentaart met een vleugje sinaasappel van Hadewych
- Voorbereiden: 40 min
- Baktijd: 70 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Appeltaart
- 175 g boter (op kamertemperatuur)
- 1 losgeklopt ei (m, kamertemperatuur)
- 6 appels in blokjes gesneden
- 1 sinaasappel: het sap en de geraspte schil
- 20 g suiker
- 3 tl kaneel
- 1 tl kardemom
- 50 g geroosterd amandelschaafsel
- 200 g gedroogde pruimen, geweld en doormidden gesneden
Bakgerei
- rechthoekig bakblik (of springvorm 24cm )
- Mixer met deeghaken
Gemaakt met:
Appeltaart
De altijd-lekker-taart
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de bakvorm in.
- Meng appelblokjes (van 6 appels) met sinaasappelschilrasp en sap van 1 sinaasappel, 20 g suiker, 3 tl kaneel en 1 tl kardemom.
- Roer 175 g boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van een losgeklopte ei toe.
- Bekleed de bodem en de rand van de bakvorm met deeg.
- Vul de vorm met het appelmengsel, en druk het mengsel aan. Let op dat je niet het sinaasappelvocht toe voegt.
- Strooi 50 g amandelschaafsel erover.
- Bestrijk de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei.
- Bak de appeltaart 60 minuten.
- Verdeel 200 g gewelde halve gedroogde pruimen over de taart.
- Bak de appel-pruimentaart verder af in 10 minuten.
- Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je deze uit de bakvorm haalt.
https://www.koopmans.com/recept/appel-pruimentaart-met-een-vleugje-sinaasappel-van-hadewych/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans