Zoeken:
Suggesties:
Filter je zoekterm
Gelegenheden
Momenten
Seizoenen

Al mening gegeven
Havermout perentaart met room en kokos
Voorbereiden: 30 min
Baktijd: 50 min
Elektrisch 175° / Hetelucht 165°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Ingrediënten
Bakgerei
- 1 pak Koopmans Appeltaart
- 175 g margarine/boter (zacht, op kamertemperatuur)
- 1 ei
- 50 g kokos
- sap en rasp van 1 citroen
- 3 á 4 peren
- 1 zakje Dr. Oetker Mix voor Banketbakkersroom
- 400 ml water
- 1 pakje decoratiestift pure chocolade (Dr. Oetker)
- 1 handje havermout
- Springvorm Ø24 cm
- Mixer met gardes
Bereiding
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker)
Klop het ei in een kommetje met een vork los.
Roer de boter zacht in een beslagkom.
Voeg ½ deel van het losgeklopte ei, de geraspte kokos, een handje havermout en de mix toe; houd één eetlepel van de mix met wat havermout erdoor achter voor de perenvulling.
Mix het geheel tot een grof kruimelig deeg. Indien de kruimels te fijn blijven, voeg dan nog een eetlepel ei toe. Meng dit met de eetlepel mix en de rest van het losgeklopte ei.
Schil de peren en verwijder de klokhuizen. Snijd de peren doormidden. Breng 1 liter water met sap en rasp van 1 citroen aan de kook en laat de perenhelften 1 minuut op laag vuur intrekken. Haal uit het citroenwater en laat afkoelen.
Doe 400 ml water, de mix voor banketbakkersroom en de rest van het losgeklopte ei in een kom en meng het geheel met een mixer met garden op de middelste stand. Klop het geheel een minuut tot een glad mengsel en laat de banketbakkersroom vervolgens circa 5 minuten opstijven in de koelkast.
Doe ⅓ deel van het kruimeldeeg onder in de springvorm en druk het aan. Vorm met ⅓ van het kruimeldeeg een opstaande rand van 3-4 cm.
Verdeel de banketbakkersroom over de vorm en verdeel vervolgens de perenhelften over de room.
Strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling.
Bak de perentaart in 50-60 minuten goudbruin en krokant.
Maak met de tube chocolade mooie streepjes over de peren.
Laat de havermout perentaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
Havermout perentaart met room en kokos

- Voorbereiden: 30 min
- Baktijd: 50 min
- Elektrisch 175° / Hetelucht 165°
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Appeltaart
- 175 g margarine/boter (zacht, op kamertemperatuur)
- 1 ei
- 50 g kokos
- sap en rasp van 1 citroen
- 3 á 4 peren
- 1 zakje Dr. Oetker Mix voor Banketbakkersroom
- 400 ml water
- 1 pakje decoratiestift pure chocolade (Dr. Oetker)
- 1 handje havermout
Bakgerei
- Springvorm Ø24 cm
- Mixer met gardes
Gemaakt met:
Appeltaart
De altijd-lekker-taart
Bereiding
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker)
Klop het ei in een kommetje met een vork los.
Roer de boter zacht in een beslagkom.
Voeg ½ deel van het losgeklopte ei, de geraspte kokos, een handje havermout en de mix toe; houd één eetlepel van de mix met wat havermout erdoor achter voor de perenvulling.
Mix het geheel tot een grof kruimelig deeg. Indien de kruimels te fijn blijven, voeg dan nog een eetlepel ei toe. Meng dit met de eetlepel mix en de rest van het losgeklopte ei.
Schil de peren en verwijder de klokhuizen. Snijd de peren doormidden. Breng 1 liter water met sap en rasp van 1 citroen aan de kook en laat de perenhelften 1 minuut op laag vuur intrekken. Haal uit het citroenwater en laat afkoelen.
Doe 400 ml water, de mix voor banketbakkersroom en de rest van het losgeklopte ei in een kom en meng het geheel met een mixer met garden op de middelste stand. Klop het geheel een minuut tot een glad mengsel en laat de banketbakkersroom vervolgens circa 5 minuten opstijven in de koelkast.
Doe ⅓ deel van het kruimeldeeg onder in de springvorm en druk het aan. Vorm met ⅓ van het kruimeldeeg een opstaande rand van 3-4 cm.
Verdeel de banketbakkersroom over de vorm en verdeel vervolgens de perenhelften over de room.
Strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling.
Bak de perentaart in 50-60 minuten goudbruin en krokant.
Maak met de tube chocolade mooie streepjes over de peren.
Laat de havermout perentaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
https://www.koopmans.com/recept/havermout-perentaart-met-room-en-kokos/
Ook gemaakt met dit product

Appel-citroenvlaai

Appel-pecannotentaart

Appel-pruimentaart met een vleugje sinaasappel van Hadewych

Appelperentaart met fudge van Saakje

Appelplaatkoek

Appeltaart

Appeltaart met amandelen, walnoten en hazelnoten

Appeltaart met amandelspijs

Appeltaart met cranberries

Appeltaart met noten en kaneel

Appeltaart met rood fruit

Boerenappeltaart

Druiventaart

Feestelijke soesjestaart met karamel

Franse appeltaart met frangipane van Saakje

Hartvormige appeltaart met appelroosjes en banketbakkersroom van Danna

Havermout abrikozentaart met frangipane van Saakje

Havermout ananastaart met kokos

Havermout appel rabarbertaart

Havermout bananentaart met chocolade

Havermout-kwark plaatkoek met kersen

Havermouttaart met Abrikozen-Cheesecake vulling van Danna

Havermouttaart met rood fruit van Saakje
Kersenvlaai met schuim

Klein appeltaartje met peer

Kleine appeltaartjes met chocolade

Kruimelkoek met havermout en appel

Liefdesappeltaart

Mascarpone appeltaart

Muffin appeltaartjes met chocolade

Notentaart

Oudhollandse appeltaart
Perentaart

Rabarber Appeltaart van Hadewych

Rode bessentaart

Romige appeltaart

Romige havermout fruittaart

Romige havermoutappeltaart met ricotta van Saakje

Snelle surprise appeltaart

Speculaastaart

Vruchtenvlaai

Walnoten-schuimtaart

Winters toetje: appeltaartjes met gember en kaneel van Danna

Zeeuwse appeltaart
Hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail!
- Krijg de lekkerste recepten waar je blij van wordt.
- Handige tips en bakvideo's.
- Mis nooit meer de acties en nieuwe producten van Koopmans.
Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.