Appeltaart met cranberries

Weinig ervaring
Appeltaart met cranberries
4
(14 waarderingen)
  • 1 pak Koopmans Appeltaart
  • 175 g roomboter of margarine
  • 1 ei
  • 1 kg (ca. 6 stuks) zachtzure appels (Goudreinet of Elstar)
  • 50 g suiker
  • 150 g cranberries
  • 2 a 3 tl kaneel

Hoe maak ik Appeltaart met cranberries?

  • Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. 
  • Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 
  • Meng de appelblokjes met de cranberries, suiker en kaneel.
  • Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).  
  • Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.
  • Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van het losgeklopte ei toe. 
  • Bestuif het aanrecht met wat bloem. Vorm van het resterende deeg dunne rolletjes en druk deze op het aanrecht iets plat tot reepjes. 
  • Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. 
  • Leg de reepjes kruislings over het appelmengsel.
  • Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de springvorm. 
  • Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei. 
  • Bak de appeltaart in 60-75 minuten gaar en goudbruin. 
  • Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.

Hoe maak ik Appeltaart met cranberries?


  • Baktijd: 60-70 minuten

Elektrische oven: 180 °C, Heteluchtoven: 165 °C, Gasoven: Baktijd: 60-75 minuten,
  1. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. 
  2. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 
  3. Meng de appelblokjes met de cranberries, suiker en kaneel.
  4. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).  
  5. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.
  6. Bekijk alle 13 stappen

Hoe maak ik Appeltaart met cranberries?

  1. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. 
  2. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 
  3. Meng de appelblokjes met de cranberries, suiker en kaneel.
  4. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).  
  5. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.
  6. Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van het losgeklopte ei toe. 
  7. Bestuif het aanrecht met wat bloem. Vorm van het resterende deeg dunne rolletjes en druk deze op het aanrecht iets plat tot reepjes. 
  8. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. 
  9. Leg de reepjes kruislings over het appelmengsel.
  10. Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de springvorm. 
  11. Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei. 
  12. Bak de appeltaart in 60-75 minuten gaar en goudbruin. 
  13. Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. 
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 
Meng de appelblokjes met de cranberries, suiker en kaneel.
Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).  
Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.
Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van het losgeklopte ei toe. 
Bestuif het aanrecht met wat bloem. Vorm van het resterende deeg dunne rolletjes en druk deze op het aanrecht iets plat tot reepjes. 
Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. 
Leg de reepjes kruislings over het appelmengsel.
Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de springvorm. 
Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei. 
Bak de appeltaart in 60-75 minuten gaar en goudbruin. 
Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
1 van 13

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer