Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Voorbereiden: 30 min

Baktijd: 45 min

Elektrisch 170° / Hetelucht 160°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Appeltaart
  • 75 g rozijnen
  • 0,5 kg appels
  • 0,5 kg peren
  • 2 cm verse gember
  • 2 tl kaneel
  • 175 g boter
  • 1 losgelopt ei
  • schaaltje met lauwwarm water
  • Mengkom
  • schilmesje
  • Rasp
  • Beslagkom
  • Mixer met deeghaken
  • Deegroller
  • Bakkwastje

Gemaakt met:

Appeltaart

Appeltaart

De altijd-lekker-taart

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Vouw de bakvorm volgens de instructies van de verpakking. Plaats de bakvorm op een ovenbakplaat (niet op een rooster).

  2. Wel de rozijnen ongeveer 15 minuten in lauwwarm water.

  3. Verwarm de oven voor.

  4. Schil de eerste appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes. Was de overige appel, snijd doormidden en vervolgens in flinterdunne plakken. Houd deze plakken apart voor de garnering. Schil de beide peren, verwijder het klokhuis en snijd ook in blokjes.

  5. Schil en rasp de gember. Laat ondertussen de rozijnen uitlekken en dep ze hierna droog.

  6. Meng de blokjes appel en peer met de rozijnen, het geraspte gember en kaneel.

  7. Klop de boter zacht in een beslagkom, voeg de mix en het halve losgeklopt ei toe. Kneed met de hand of een mixer met deeghaken tot een samenhangend deeg.

  8. Bekleed de bodem en de rand van de bakvorm met 2/3 van het deeg. Vul de vorm met het appel-perenmengsel en druk aan.

  9. Decoreer de bovenkant van de taart dakpansgewijs met de plakken appel.

  10. Bestuif het aanrecht met bloem, rol van het resterende deeg 1 lange rol, duw plat en leg op de rand van de appeltaart zodat er een brede rand ontstaat. Duw iets aan en bestrijk met het overige ei.

  11. Plaats het taartje op de bakplaat iets onder het midden van de oven en bak de taart in de oven in 45 minuten gaar en goudbruin. Laat de appeltaart een uur afkoelen en verwijder dan direct de bakvorm.

Klein appeltaartje met peer

  • Voorbereiden: 30 min
  • Baktijd: 45 min
  • Elektrisch 170° / Hetelucht 160°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Appeltaart
  • 75 g rozijnen
  • 0,5 kg appels
  • 0,5 kg peren
  • 2 cm verse gember
  • 2 tl kaneel
  • 175 g boter
  • 1 losgelopt ei

Bakgerei

  • schaaltje met lauwwarm water
  • Mengkom
  • schilmesje
  • Rasp
  • Beslagkom
  • Mixer met deeghaken
  • Deegroller
  • Bakkwastje

Gemaakt met:

Appeltaart

De altijd-lekker-taart

Bereiding

  1. Vouw de bakvorm volgens de instructies van de verpakking. Plaats de bakvorm op een ovenbakplaat (niet op een rooster).

  2. Wel de rozijnen ongeveer 15 minuten in lauwwarm water.

  3. Verwarm de oven voor.

  4. Schil de eerste appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes. Was de overige appel, snijd doormidden en vervolgens in flinterdunne plakken. Houd deze plakken apart voor de garnering. Schil de beide peren, verwijder het klokhuis en snijd ook in blokjes.

  5. Schil en rasp de gember. Laat ondertussen de rozijnen uitlekken en dep ze hierna droog.

  6. Meng de blokjes appel en peer met de rozijnen, het geraspte gember en kaneel.

  7. Klop de boter zacht in een beslagkom, voeg de mix en het halve losgeklopt ei toe. Kneed met de hand of een mixer met deeghaken tot een samenhangend deeg.

  8. Bekleed de bodem en de rand van de bakvorm met 2/3 van het deeg. Vul de vorm met het appel-perenmengsel en druk aan.

  9. Decoreer de bovenkant van de taart dakpansgewijs met de plakken appel.

  10. Bestuif het aanrecht met bloem, rol van het resterende deeg 1 lange rol, duw plat en leg op de rand van de appeltaart zodat er een brede rand ontstaat. Duw iets aan en bestrijk met het overige ei.

  11. Plaats het taartje op de bakplaat iets onder het midden van de oven en bak de taart in de oven in 45 minuten gaar en goudbruin. Laat de appeltaart een uur afkoelen en verwijder dan direct de bakvorm.

https://www.koopmans.com/recept/klein-appeltaartje-met-peer/

Ook gemaakt met dit product

Appel-citroenvlaai

Appel-citroenvlaai

Bakken: 36min
3.5
Appel-pecannotentaart

Appel-pecannotentaart

Bakken: 45min
2.5
Appel-pruimentaart met een vleugje sinaasappel van Hadewych

Appel-pruimentaart met een vleugje sinaasappel van Hadewych

Bereiding: 40min Bakken: 70min
4.0
Appelperentaart met fudge van Saakje

Appelperentaart met fudge van Saakje

Bereiding: 40min Bakken: 60min
4.0
Appelplaatkoek

Appelplaatkoek

Bakken: 40min
3.5
Appeltaart

Appeltaart

Bakken: 60min
3.5
Appeltaart met amandelen, walnoten en hazelnoten

Appeltaart met amandelen, walnoten en hazelnoten

Bereiding: 40min Bakken: 60min
3.5
Appeltaart met amandelspijs

Appeltaart met amandelspijs

Bereiding: 40min Bakken: 60min
3.5
Appeltaart met cijfers

Appeltaart met cijfers

Bereiding: 35min Bakken: 65min
3.5
Appeltaart met cranberries

Appeltaart met cranberries

Bakken: 60min
3.0
Appeltaart met noten en kaneel

Appeltaart met noten en kaneel

Bereiding: 20min Bakken: 75min
2.5
Appeltaart met rood fruit

Appeltaart met rood fruit

Bereiding: 40min Bakken: 60min
3.5
Appeltaart zonder melk en eieren

Appeltaart zonder melk en eieren

Bereiding: 30min Bakken: 1min
3.0
Boerenappeltaart

Boerenappeltaart

Bakken: 60min
4.0
Druiventaart

Druiventaart

Bakken: 30min
3.5
Feestelijke soesjestaart met karamel

Feestelijke soesjestaart met karamel

Bakken: 20min
3.0
Franse appeltaart met frangipane van Saakje

Franse appeltaart met frangipane van Saakje

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.5
Hartvormige appeltaart met appelroosjes en banketbakkersroom van Danna

Hartvormige appeltaart met appelroosjes en banketbakkersroom van Danna

Bereiding: 60min Bakken: 25min
3.5
Havermout abrikozentaart met frangipane van Saakje

Havermout abrikozentaart met frangipane van Saakje

Bereiding: 30min Bakken: 50min
Havermout ananastaart met kokos

Havermout ananastaart met kokos

Bakken: 50min
3.5
Havermout appel rabarbertaart

Havermout appel rabarbertaart

Bereiding: 30min Bakken: 50min
4.0
Havermout bananentaart met chocolade

Havermout bananentaart met chocolade

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.5
Havermout perentaart met room en kokos

Havermout perentaart met room en kokos

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.0
Havermout-kwark plaatkoek met kersen

Havermout-kwark plaatkoek met kersen

Bereiding: 10min Bakken: 30min
3.5
Havermouttaart met Abrikozen-Cheesecake vulling van Danna

Havermouttaart met Abrikozen-Cheesecake vulling van Danna

Bereiding: 40min Bakken: 50min
3.5
Havermouttaart met rood fruit van Saakje

Havermouttaart met rood fruit van Saakje

Bereiding: 40min Bakken: 60min
4.0
Kersenvlaai met schuim

Kersenvlaai met schuim

3.5
Kleine appeltaartjes met chocolade

Kleine appeltaartjes met chocolade

Bereiding: 40min Bakken: 40min
4.0
Kruimelkoek met havermout en appel

Kruimelkoek met havermout en appel

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.5
Liefdesappeltaart

Liefdesappeltaart

Bereiding: 45min Bakken: 65min
5.0
Mascarpone appeltaart

Mascarpone appeltaart

Bereiding: 20min Bakken: 50min
3.0
Muffin appeltaartjes met chocolade

Muffin appeltaartjes met chocolade

Bereiding: 40min Bakken: 40min
3.5
Notentaart

Notentaart

Bakken: 40min
3.5
Oudhollandse appeltaart

Oudhollandse appeltaart

Bakken: 60min
3.5

Perentaart

Bereiding: 5min Bakken: 1min
Rabarber Appeltaart van Hadewych

Rabarber Appeltaart van Hadewych

Bereiding: 40min Bakken: 60min
4.0
Rode bessentaart

Rode bessentaart

Bakken: 60min
3.0
Romige appeltaart

Romige appeltaart

3.0
Romige havermout fruittaart

Romige havermout fruittaart

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.5
Romige havermoutappeltaart met ricotta van Saakje

Romige havermoutappeltaart met ricotta van Saakje

Bereiding: 45min Bakken: 60min
2.5
Snelle surprise appeltaart

Snelle surprise appeltaart

3.0
Speculaastaart

Speculaastaart

Bakken: 70min
3.5
Verjaardag appeltaart

Verjaardag appeltaart

Bereiding: 40min Bakken: 65min
3.0
Vruchtenvlaai

Vruchtenvlaai

Bakken: 35min
3.5
Walnoten-schuimtaart

Walnoten-schuimtaart

3.5
Winters toetje: appeltaartjes met gember en kaneel van Danna

Winters toetje: appeltaartjes met gember en kaneel van Danna

Bereiding: 20min Bakken: 20min
5.0
Zeeuwse appeltaart

Zeeuwse appeltaart

Bakken: 40min
4.5