Havermout ananastaart met kokos

Enige ervaring 30 min. bereiden 55 min. bakken
Havermout ananastaart met kokos
4
(23 waarderingen)
  • 1 pak Appeltaart
  • 175 g margarine/boter (zacht, kamertemperatuur)
  • 1 ei
  • 350 g ananas (vers of uit blik)
  • 3 zachtzure appels (bijv. Elstar of Jonagold)
  • 55 g geraspte kokos
  • 1 handje havermout

Hoe maak ik Havermout ananastaart met kokos?

  • Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  • Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker)
  • Klop het ei in een kommetje met een vork los.
  • Roer de boter zacht in een beslagkom.
  • Voeg ½  deel van het losgeklopte ei, de geraspte kokos, het handje havermout en de mix toe; houd één eetlepel van de mix achter voor de appel-ananasvulling.
  • Mix het geheel tot een grof kruimelig deeg. Indien de kruimels te fijn blijven, voeg dan nog een eetlepel ei toe.
  • Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appel en ananas in kleine stukjes (0,5-1 cm) en meng dit met de eetlepel mix en de rest van het losgeklopte ei.
  • Doe ⅓ deel van het kruimeldeeg onder in de springvorm en druk het aan. Vorm met ⅓ van het kruimeldeeg een opstaande rand van 3-4 cm.
  • Verdeel de appel-ananasvulling over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling.
  • Bak de taart in 50-60 minuten goudbruin en krokant.
  • Laat de havermout ananastaart met kokos circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.

Hoe maak ik Havermout ananastaart met kokos?


  • Bereidingstijd ca. 30 minuten
  • Baktijd: 50-60 minuten

Elektrische oven: 175 °C, Heteluchtoven: 165 °C, Gasoven: 3-4,
  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker)
  3. Klop het ei in een kommetje met een vork los.
  4. Roer de boter zacht in een beslagkom.
  5. Voeg ½  deel van het losgeklopte ei, de geraspte kokos, het handje havermout en de mix toe; houd één eetlepel van de mix achter voor de appel-ananasvulling.
  6. Bekijk alle 11 stappen

Hoe maak ik Havermout ananastaart met kokos?

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker)
  3. Klop het ei in een kommetje met een vork los.
  4. Roer de boter zacht in een beslagkom.
  5. Voeg ½  deel van het losgeklopte ei, de geraspte kokos, het handje havermout en de mix toe; houd één eetlepel van de mix achter voor de appel-ananasvulling.
  6. Mix het geheel tot een grof kruimelig deeg. Indien de kruimels te fijn blijven, voeg dan nog een eetlepel ei toe.
  7. Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appel en ananas in kleine stukjes (0,5-1 cm) en meng dit met de eetlepel mix en de rest van het losgeklopte ei.
  8. Doe ⅓ deel van het kruimeldeeg onder in de springvorm en druk het aan. Vorm met ⅓ van het kruimeldeeg een opstaande rand van 3-4 cm.
  9. Verdeel de appel-ananasvulling over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling.
  10. Bak de taart in 50-60 minuten goudbruin en krokant.
  11. Laat de havermout ananastaart met kokos circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker)
Klop het ei in een kommetje met een vork los.
Roer de boter zacht in een beslagkom.
Voeg ½  deel van het losgeklopte ei, de geraspte kokos, het handje havermout en de mix toe; houd één eetlepel van de mix achter voor de appel-ananasvulling.
Mix het geheel tot een grof kruimelig deeg. Indien de kruimels te fijn blijven, voeg dan nog een eetlepel ei toe.
Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appel en ananas in kleine stukjes (0,5-1 cm) en meng dit met de eetlepel mix en de rest van het losgeklopte ei.
Doe ⅓ deel van het kruimeldeeg onder in de springvorm en druk het aan. Vorm met ⅓ van het kruimeldeeg een opstaande rand van 3-4 cm.
Verdeel de appel-ananasvulling over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling.
Bak de taart in 50-60 minuten goudbruin en krokant.
Laat de havermout ananastaart met kokos circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
1 van 11

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer