Havermout ananastaart met kokos
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Baktijd: 50 min
Elektrisch 175° / Hetelucht 165°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Appeltaart
- 175 g margarine/boter (zacht, kamertemperatuur)
- 1 ei
- 350 g ananas (vers of uit blik)
- 3 zachtzure appels (bijv. Elstar of Jonagold)
- 55 g geraspte kokos
- 1 handje havermout
- Springvorm Ø24 cm
- Mixer met gardes
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker)
- Klop het ei in een kommetje met een vork los.
- Roer de boter zacht in een beslagkom.
- Voeg ½ deel van het losgeklopte ei, de geraspte kokos, het handje havermout en de mix toe; houd één eetlepel van de mix achter voor de appel-ananasvulling.
- Mix het geheel tot een grof kruimelig deeg. Indien de kruimels te fijn blijven, voeg dan nog een eetlepel ei toe.
- Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appel en ananas in kleine stukjes (0,5-1 cm) en meng dit met de eetlepel mix en de rest van het losgeklopte ei.
- Doe ⅓ deel van het kruimeldeeg onder in de springvorm en druk het aan. Vorm met ⅓ van het kruimeldeeg een opstaande rand van 3-4 cm.
- Verdeel de appel-ananasvulling over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling.
- Bak de taart in 50-60 minuten goudbruin en krokant.
- Laat de havermout ananastaart met kokos circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
Havermout ananastaart met kokos
- Baktijd: 50 min
- Elektrisch 175° / Hetelucht 165°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Appeltaart
- 175 g margarine/boter (zacht, kamertemperatuur)
- 1 ei
- 350 g ananas (vers of uit blik)
- 3 zachtzure appels (bijv. Elstar of Jonagold)
- 55 g geraspte kokos
- 1 handje havermout
Bakgerei
- Springvorm Ø24 cm
- Mixer met gardes
Gemaakt met:
Appeltaart
De altijd-lekker-taart
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker)
- Klop het ei in een kommetje met een vork los.
- Roer de boter zacht in een beslagkom.
- Voeg ½ deel van het losgeklopte ei, de geraspte kokos, het handje havermout en de mix toe; houd één eetlepel van de mix achter voor de appel-ananasvulling.
- Mix het geheel tot een grof kruimelig deeg. Indien de kruimels te fijn blijven, voeg dan nog een eetlepel ei toe.
- Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appel en ananas in kleine stukjes (0,5-1 cm) en meng dit met de eetlepel mix en de rest van het losgeklopte ei.
- Doe ⅓ deel van het kruimeldeeg onder in de springvorm en druk het aan. Vorm met ⅓ van het kruimeldeeg een opstaande rand van 3-4 cm.
- Verdeel de appel-ananasvulling over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling.
- Bak de taart in 50-60 minuten goudbruin en krokant.
- Laat de havermout ananastaart met kokos circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
https://www.koopmans.com/recept/havermout-ananastaart-met-kokos/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans