Sluiten
Franse appeltaart met frangipane van Saakje

Franse appeltaart met frangipane van Saakje

Bekijk de bakvideo
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Een klassieke franse appeltaart met frangpiane ziet er niet alleen heel mooi uit, maar is ook ontzettend lekker! Dit recept voor Franse appeltaart is zeker de moeite waard om te proberen. 

Saakje: ‘Deze appeltaart is echt een feest om te zien en zeker net zo lekker om te eten!’

Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Saakje

Voorbereiden: 30 min

Baktijd: 50 min

Elektrisch 180° / Hetelucht 175°


Bij de koffie / thee
Verjaardag
Herfstrecept
Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven


Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Appeltaart
  • 175 g roomboter
  • scheutje melk
  • rasp van 1 citroen
  • 100 g kristalsuiker
  • 100 g amandelpoeder (gemalen amandelen)
  • 2 eieren
  • Voor bovenop:
  • 3 appels (bijv. Elstar)
  • 1 eetlepel abrikozenjam
  • 1 eetlepel water
  • vlaaivorm met losse bodem
  • Bakpapier

Gemaakt met:

Appeltaart

Appeltaart

De altijd-lekker-taart

Bekijk dit product
Bekijk de bakvideo

Bereiding

  1. Roer 175 g boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en een scheutje melk en de citroenrasp toe.
  2. Leeg het appeltaartdeeg even op zij.
  3. Schil ondertussen de appels en snijd er dunne plakjes van TIP: besprenkel ze eventueel met wat citroensap, zodat de appelpartjes niet bruin worden.
  4. Maak de frangipane door de 2 eieren met 100 g suiker en 100 g amandelpoeder door elkaar te roeren.
  5. Vet de vlaaivorm in, knip een rond bakpapier op de bodem, zodat je de taart er makkelijk uit krijgt.
  6. Maak van 1/3 van het deeg een dikke sliert en druk deze tegen de wanden aan. Rol de rest van het deeg dik uit en leg dit op de bodem.
  7. Verdeel de frangipane over de bodem.
  8. Leg de appels dakpansgewijs op de frangipane, zodat deze helemaal bedekt wordt. Begin aan de buitenrand en werk naar het midden toe.
  9. Bak de Franse appeltaart de eerste 20 minuten op 175 graden, zet daarna de oven lager op 160 graden, zodat de Franse appeltaart gaar wordt, maar niet te erg verkleurd.
  10. Verwarm in een pannetje een eetlepel abrikozenjam een eetlepel water en bestrijk hiermee de warme taart. TIP: de Franse appeltaart is ook lekker om warm op te eten, laat deze tenminste 5 minuten in de vorm rusten.

Franse appeltaart met frangipane van Saakje

  • Voorbereiden : 30 min
  • Baktijd: 50 min
  • Elektrisch 180° / Hetelucht 175°

Ingredienten

    1 pak Koopmans Appeltaart
  • 175 g roomboter
  • scheutje melk
  • rasp van 1 citroen
  • 100 g kristalsuiker
  • 100 g amandelpoeder (gemalen amandelen)
  • 2 eieren
  • Voor bovenop:
  • 3 appels (bijv. Elstar)
  • 1 eetlepel abrikozenjam
  • 1 eetlepel water

Bakgerei

  • vlaaivorm met losse bodem
  • Bakpapier

Gemaakt met:

Appeltaart

De altijd-lekker-taart

Bereiding

  1. Roer 175 g boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en een scheutje melk en de citroenrasp toe.
  2. Leeg het appeltaartdeeg even op zij.
  3. Schil ondertussen de appels en snijd er dunne plakjes van TIP: besprenkel ze eventueel met wat citroensap, zodat de appelpartjes niet bruin worden.
  4. Maak de frangipane door de 2 eieren met 100 g suiker en 100 g amandelpoeder door elkaar te roeren.
  5. Vet de vlaaivorm in, knip een rond bakpapier op de bodem, zodat je de taart er makkelijk uit krijgt.
  6. Maak van 1/3 van het deeg een dikke sliert en druk deze tegen de wanden aan. Rol de rest van het deeg dik uit en leg dit op de bodem.
  7. Verdeel de frangipane over de bodem.
  8. Leg de appels dakpansgewijs op de frangipane, zodat deze helemaal bedekt wordt. Begin aan de buitenrand en werk naar het midden toe.
  9. Bak de Franse appeltaart de eerste 20 minuten op 175 graden, zet daarna de oven lager op 160 graden, zodat de Franse appeltaart gaar wordt, maar niet te erg verkleurd.
  10. Verwarm in een pannetje een eetlepel abrikozenjam een eetlepel water en bestrijk hiermee de warme taart. TIP: de Franse appeltaart is ook lekker om warm op te eten, laat deze tenminste 5 minuten in de vorm rusten.

https://www.koopmans.com/recept/franse-appeltaart-met-frangipane-van-saakje/

Ook gemaakt met dit product

Appel-citroenvlaai

Appel-citroenvlaai

Bakken: 36min
3.5
Appel-pruimentaart met een vleugje sinaasappel van Hadewych

Appel-pruimentaart met een vleugje sinaasappel van Hadewych

Bereiding: 40min Bakken: 70min
4.0
Appelperentaart met fudge van Saakje

Appelperentaart met fudge van Saakje

Bereiding: 40min Bakken: 60min
4.0
Appelplaatkoek

Appelplaatkoek

Bakken: 40min
3.5
Appeltaart

Appeltaart

Bakken: 60min
3.5
Appeltaart met amandelen, walnoten en hazelnoten

Appeltaart met amandelen, walnoten en hazelnoten

Bereiding: 40min Bakken: 60min
3.5
Appeltaart met amandelspijs

Appeltaart met amandelspijs

Bereiding: 40min Bakken: 60min
3.5
Appeltaart met cijfers

Appeltaart met cijfers

Bereiding: 35min Bakken: 65min
3.5
Appeltaart met cranberries

Appeltaart met cranberries

Bakken: 60min
3.0
Appeltaart met custard

Appeltaart met custard

Bakken: 60min
4.0
Appeltaart met dadels en pecannoten

Appeltaart met dadels en pecannoten

Bereiding: 15min Bakken: 60min
5.0
Appeltaart met noten en kaneel

Appeltaart met noten en kaneel

Bereiding: 20min Bakken: 75min
2.5
Appeltaart met rood fruit

Appeltaart met rood fruit

Bereiding: 40min Bakken: 60min
3.5
Appeltaart met vanillesaus

Appeltaart met vanillesaus

Bereiding: 30min Bakken: 65min
3.5
Appeltaart uit de airfryer

Appeltaart uit de airfryer

Bereiding: 40min Bakken: 40min
5.0
Boerenappeltaart

Boerenappeltaart

Bakken: 60min
4.0
Druiventaart

Druiventaart

Bakken: 30min
3.5
Feestelijke soesjestaart met karamel

Feestelijke soesjestaart met karamel

Bakken: 20min
3.0
Hartvormige appeltaart met appelroosjes en banketbakkersroom van Danna

Hartvormige appeltaart met appelroosjes en banketbakkersroom van Danna

Bereiding: 60min Bakken: 25min
3.5
Havermout abrikozentaart met frangipane van Saakje

Havermout abrikozentaart met frangipane van Saakje

Bereiding: 30min Bakken: 50min
Havermout ananastaart met kokos

Havermout ananastaart met kokos

Bakken: 50min
3.5
Havermout appel rabarbertaart

Havermout appel rabarbertaart

Bereiding: 30min Bakken: 50min
4.0
Havermout bananentaart met chocolade

Havermout bananentaart met chocolade

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.5
Havermout perentaart met room en kokos

Havermout perentaart met room en kokos

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.0
Havermout-kwark plaatkoek met kersen

Havermout-kwark plaatkoek met kersen

Bereiding: 10min Bakken: 30min
3.5
Havermouttaart met Abrikozen-Cheesecake vulling van Danna

Havermouttaart met Abrikozen-Cheesecake vulling van Danna

Bereiding: 40min Bakken: 50min
3.5
Havermouttaart met rood fruit van Saakje

Havermouttaart met rood fruit van Saakje

Bereiding: 40min Bakken: 60min
4.0
Kersenvlaai met schuim

Kersenvlaai met schuim

3.5
Klein appeltaartje met peer

Klein appeltaartje met peer

Bereiding: 30min Bakken: 45min
3.5
Kleine appeltaartjes met chocolade

Kleine appeltaartjes met chocolade

Bereiding: 40min Bakken: 30min
4.0
Kruimelkoek met havermout en appel

Kruimelkoek met havermout en appel

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.5
Liefdesappeltaart

Liefdesappeltaart

Bereiding: 45min Bakken: 65min
4.5
Mascarpone appeltaart

Mascarpone appeltaart

Bereiding: 20min Bakken: 50min
3.0
Mini appeltaartjes van Koopmans

Mini Appeltaartjes

Bakken: 45min
3.5
Mini appeltaartjes in muffinvorm

Mini appeltaartjes in muffinvorm

Bereiding: 40min Bakken: 30min
3.5
Muffin appeltaartjes met chocolade

Muffin appeltaartjes met chocolade

Bereiding: 40min Bakken: 30min
3.5
Notentaart

Notentaart

Bakken: 40min
3.5
Perentaart

Perentaart

Bereiding: 5min Bakken: 1min
3.5
Rabarber Appeltaart van Hadewych

Rabarber Appeltaart van Hadewych

Bereiding: 40min Bakken: 60min
4.0
Rode bessentaart

Rode bessentaart

Bakken: 60min
3.0
Romige appeltaart

Romige appeltaart

3.0
Romige havermout fruittaart

Romige havermout fruittaart

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.5
Romige havermoutappeltaart met ricotta van Saakje

Romige havermoutappeltaart met ricotta van Saakje

Bereiding: 45min Bakken: 60min
2.5
Vegan appeltaart

Vegan appeltaart

Bereiding: 30min Bakken: 60min
4.0
Verjaardag appeltaart

Verjaardag appeltaart

Bereiding: 40min Bakken: 65min
4.5
Vruchtenvlaai

Vruchtenvlaai

Bakken: 35min
3.5
Walnoten-schuimtaart

Walnoten-schuimtaart

3.5
Winters toetje: appeltaartjes met gember en kaneel van Danna

Winters toetje: appeltaartjes met gember en kaneel van Danna

Bereiding: 20min Bakken: 20min
5.0
Zeeuwse appeltaart

Zeeuwse appeltaart

Bakken: 40min
4.5
Zomerse fruittaart met perzik en blauwe bes

Zomerse fruittaart met perzik en blauwe bes

Bereiding: 30min Bakken: 70min
5.0

Franse appeltaart met frangipane van Saakje

Op zoek naar lekker en mooi gebak? Probeer dan eens deze Franse appeltaart met frangipane. Bekijk hier het recept en de video van Saakje!