Mini appeltaartjes met chocolade
Mini appeltaartjes met chocolade maak je heel gemakkelijk met de appeltaart van Koopmans, heerlijk om uit te delen of als traktatie!
Al mening gegeven
Deze mini appeltaartjes maak je heel gemakkelijk in een muffin bakblik, ouderwerts genieten, maar dan in het klein!
Voorbereiden: 40 min
Baktijd: 40 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Beoordeel het recept.
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van het losgeklopte ei toe.
Mix dit zodat alles goed is gemengd. Kneed er daarna met de hand een mooi samenhangend deeg van.
Bekleed 14 muffinvormpjes met het appeltaartdeeg.
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes.
Meng de appelblokjes met de suiker, kaneel en chocolade.
Vul de vormpjes met het appelmengsel en druk dit aan.
Bak de appelmuffins in circa 60-75 minuten gaar en goudbruin.
Laat ze iets afkoelen voor je ze serveert. De appeltaart muffins zijn zowel warm als koud lekker.
Muffin appeltaartjes met chocolade
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Appeltaart
De altijd-lekker-taart
Bereiding
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van het losgeklopte ei toe.
Mix dit zodat alles goed is gemengd. Kneed er daarna met de hand een mooi samenhangend deeg van.
Bekleed 14 muffinvormpjes met het appeltaartdeeg.
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes.
Meng de appelblokjes met de suiker, kaneel en chocolade.
Vul de vormpjes met het appelmengsel en druk dit aan.
Bak de appelmuffins in circa 60-75 minuten gaar en goudbruin.
Laat ze iets afkoelen voor je ze serveert. De appeltaart muffins zijn zowel warm als koud lekker.
https://www.koopmans.com/recept/muffin-appeltaartjes-met-chocolade/
Mini appeltaartjes met chocolade maak je heel gemakkelijk met de appeltaart van Koopmans, heerlijk om uit te delen of als traktatie!
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.