Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Sluiten

Baktijd: 45 min

Elektrisch 170° / Hetelucht 160°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Klein appeltaartje
  • 100 g boter of margarine
  • 1 ei
  • 700 g appels (3 à 4 stuks, Elstar of Jonagold)
  • 50 g rozijnen
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 à 2 theelepels kaneel
  • Eventueel bloem voor bestuiven aanrecht
  • Alles op kamertemperatuur
  • Mixer met deeghaken

Bereiding

  1. Wel de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog.
  2. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in kleine blokjes.
  3. Meng de appelblokjes met de suiker, kaneel en rozijnen.
  4. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor op aangegeven temperatuur.
  5. Volg de instructies op de bakvorm en zet deze op de bakplaat.
  6. Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 1/2 van het losgeklopte ei toe.
  7. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
  8. Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de bakvorm. Indien het deeg te plakkerig is kun je het even in de koelkast leggen.
  9. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.
  10. Bestuif het aanrecht met wat bloem. Vorm van het resterende deeg dunne rolletjes en druk deze op het aanrecht iets plat en leg deze kruislings over het appelmengsel.
  11. Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei.
  12. Bak de appeltaart in ca. 45 minuten gaar en goudbruin.
  13. Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen en verwijder dan direct de bakvorm (ook als je 'm in de koelkast plaatst).

Klein appeltaartje

  • Baktijd: 45 min
  • Elektrisch 170° / Hetelucht 160°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Klein appeltaartje
  • 100 g boter of margarine
  • 1 ei
  • 700 g appels (3 à 4 stuks, Elstar of Jonagold)
  • 50 g rozijnen
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 à 2 theelepels kaneel
  • Eventueel bloem voor bestuiven aanrecht
  • Alles op kamertemperatuur

Bakgerei

  • Mixer met deeghaken

Bereiding

  1. Wel de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog.
  2. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in kleine blokjes.
  3. Meng de appelblokjes met de suiker, kaneel en rozijnen.
  4. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor op aangegeven temperatuur.
  5. Volg de instructies op de bakvorm en zet deze op de bakplaat.
  6. Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 1/2 van het losgeklopte ei toe.
  7. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
  8. Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de bakvorm. Indien het deeg te plakkerig is kun je het even in de koelkast leggen.
  9. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.
  10. Bestuif het aanrecht met wat bloem. Vorm van het resterende deeg dunne rolletjes en druk deze op het aanrecht iets plat en leg deze kruislings over het appelmengsel.
  11. Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei.
  12. Bak de appeltaart in ca. 45 minuten gaar en goudbruin.
  13. Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen en verwijder dan direct de bakvorm (ook als je 'm in de koelkast plaatst).

https://www.koopmans.com/recept/klein-appeltaartje/