Romige stoofperentaart
Deze romige stoofperentaart is een heerlijke winstere traktatie. Met de stoofperentaart steel jij gegarandeert de show. Heerlijk met gestoofde peertjes, een laag banketbakkersroom en een brosse bodem. Smullen maar!
Romige stoofperentaart
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Romige stoofperentaart: met deze wintertaart steel jij de show! Deze overheerlijke taart met gestoofde peertjes, een laag banketbakkersroom en een brosse bodem is precies wat je nodig hebt als je zin hebt in een winterse lekkernij. Smullen maar!
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 50 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 170°
Maakt 12
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Appeltaart
- (300 g appeltaartmix nodig voor dit recept)
- 125 g boter of margarine
- 2 eetlepels water
- 1 zakje Dr. Oetker Banketbakkersroom
- 400 ml koude (halfvolle) melk
- 1 ei
- 500 g gestoofde peertjes
- poedersuiker
- Springvorm Ø 24 cm
- boter of bakspray om in te vetten
- Beslagkom
- Mixer met deeghaken
Bereiden
-
Klop de boter zacht in een beslagkom.
-
Voeg de 300g appeltaart mix en het water toe. Meng het geheel met een mixer of met de hand tot een samenhangend deeg.
-
Bekleed de bodem van een ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van circa 1,5 cm hoog.
Banketbakkersroom maken
-
Bereid de banketbakkersroom volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg tijdens het mixen 1 ei toe.
-
Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand wat ruimte vrij zodat het niet over de rand bakt.
Oven voorverwarmen
-
Verwarm de oven voor.
Taart decoreren
-
Snijd de stoofperen in dunne plakjes en bekleed eerst de buitenste rand van de taart. Werk vervolgens naar binnen toe om een roos te maken.
Taart bakken
-
Bak de taart in circa 50 minuten gaar.
-
Laat de taart een uur afkoelen. Bestuif de taart wanneer deze is afgekoeld met poedersuiker.
Romige stoofperentaart
- Voorbereiden : 10 min
- Baktijd: 50 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 170°
- Maakt 12
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Appeltaart
- (300 g appeltaartmix nodig voor dit recept)
- 125 g boter of margarine
- 2 eetlepels water
- 1 zakje Dr. Oetker Banketbakkersroom
- 400 ml koude (halfvolle) melk
- 1 ei
- 500 g gestoofde peertjes
- poedersuiker
Bakgerei
- Springvorm Ø 24 cm
- boter of bakspray om in te vetten
- Beslagkom
- Mixer met deeghaken
Gemaakt met:
Appeltaart
De altijd-lekker-taart
Bereiden
Klop de boter zacht in een beslagkom.
Voeg de 300g appeltaart mix en het water toe. Meng het geheel met een mixer of met de hand tot een samenhangend deeg.
Bekleed de bodem van een ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van circa 1,5 cm hoog.
Banketbakkersroom maken
Bereid de banketbakkersroom volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg tijdens het mixen 1 ei toe.
Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand wat ruimte vrij zodat het niet over de rand bakt.
Oven voorverwarmen
Verwarm de oven voor.
Taart decoreren
Snijd de stoofperen in dunne plakjes en bekleed eerst de buitenste rand van de taart. Werk vervolgens naar binnen toe om een roos te maken.
Taart bakken
Bak de taart in circa 50 minuten gaar.
Laat de taart een uur afkoelen. Bestuif de taart wanneer deze is afgekoeld met poedersuiker.
https://www.koopmans.com/recept/romige-stoofperentaart/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans