Bakvraag
Ga je stracciatella cake met aardbeien maken? Check dan deze tips:
Antwoord:
- Bewaar de cake (zonder de aardbeientopping) maximaal 3 dagen in een goed afgesloten trommel of plastic zak (nadat de cake goed afgekoeld is). Ingevroren is de cake maximaal 3 weken te bewaren (indien goed verpakt in plastic). Koel en droog bewaren. Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking.
- Je kunt aan het einde van de baktijd controleren of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Wanneer de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans