
Vegan Hazelnoot praline cake
Al mening gegeven
Lekker smeuïg
Living the Green Live maakte deze heerlijke veganistische hazelnoot praline cake!
Voorbereiden: 20 min
Baktijd: 58 min
Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
Maakt 12
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
Lekker smeuïg
- 1 pak Koopmans Vegan Cake
- 150 g plantaardige margarine
- 220 ml sojadrink
- 6 eetlepels cacaopoeder
- 220 g hazelnoten
- 60 g suiker
- 100 g pure chocolade
- Cakevorm van 25 cm
- Bakpapier
- Mixer met gardes
- Beslagkom
- hakmolen
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur (voorkeur voor elektrische stand) en bekleed het cakeblik met bakpapier.
-
Smelt de plantaardige margarine in een pannetje of magnetron.
-
Doe de gesmolten margarine met de vegan cakemix, sojadrink en cacaopoeder in een kom. Meng met de mixer het geheel tot een glad beslag. Dit duurt ongeveer 1 minuut.
-
Schep het beslag in het cakeblik en schuif de oven in. Bak in 60 minuten gaar en egaal bruin.
-
Haal de cake uit de vorm en laat afkoelen op een rooster.
-
Doe 200 gram hazelnoten en suiker in de hakmolen of keukenmachine en meng tot een praline crème. Smeer de bovenkant van de cake hiermee in.
-
Smelt de chocolade au-bain marie of in de magnetron.
-
Verdeel de chocolade over de cake en garneer met de laatste hazelnoten.
Vegan Hazelnoot praline cake

- Voorbereiden: 20 min
- Baktijd: 58 min
- Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
- Maakt 12
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Vegan Cake
- 150 g plantaardige margarine
- 220 ml sojadrink
- 6 eetlepels cacaopoeder
- 220 g hazelnoten
- 60 g suiker
- 100 g pure chocolade
Bakgerei
- Cakevorm van 25 cm
- Bakpapier
- Mixer met gardes
- Beslagkom
- hakmolen
Gemaakt met:
Vegan Cake
100% plantaardig
Bereiding
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur (voorkeur voor elektrische stand) en bekleed het cakeblik met bakpapier.
Smelt de plantaardige margarine in een pannetje of magnetron.
Doe de gesmolten margarine met de vegan cakemix, sojadrink en cacaopoeder in een kom. Meng met de mixer het geheel tot een glad beslag. Dit duurt ongeveer 1 minuut.
Schep het beslag in het cakeblik en schuif de oven in. Bak in 60 minuten gaar en egaal bruin.
Haal de cake uit de vorm en laat afkoelen op een rooster.
Doe 200 gram hazelnoten en suiker in de hakmolen of keukenmachine en meng tot een praline crème. Smeer de bovenkant van de cake hiermee in.
Smelt de chocolade au-bain marie of in de magnetron.
Verdeel de chocolade over de cake en garneer met de laatste hazelnoten.
https://www.koopmans.com/recept/vegan-hazelnoot-praline-cake/