Sluiten
Cranberry-chocoladebollen

Cranberry-chocoladebollen

Bekijk de bakvideo
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven


Bij de koffie / thee
Winter
Oud en Nieuw
Vegetarisch
Zonder ei
Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven


Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • Hoge beslagkom
  • Mixer met deeghaken of pollepel
  • Frituurpan met verse (zonnebloem)olie
  • 2 eetlepels of oliebollentang
  • Schuimspaan
  • Vergiet of keukenpapier

Extra baktijden

  • Rijstijd : 45 minuten

Gemaakt met:

Oliebollenmix Origineel

Oliebollenmix Origineel

Origineel

Bekijk dit product
Bekijk de bakvideo

Bereiding

  1. Doe de mix in de beslagkom en voeg het handwarme water toe.

  2. Roer het geheel met een pollepel of mixer met deeghaken tot een glad beslag.

  3. Voeg 250 g mix van cranberry en chocoladestukjes toe.

  4. Laat het beslag in een kom, afgedekt met plastic, circa 45 minuten rijzen bij kamertemperatuur. Roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door.

  5. Verwarm in een friteuse de olie tot circa 190°C. Naast zonnebloem- of frituurolie kun je ook nog arachide-olie gebruiken.

  6. Vorm met oliebollentang/ijstang of met 2 eetlepels bolletjes beslag.

  7. Laat de bolletjes beslag in de hete olie glijden en dompel ze even onder.

  8. Bak de oliebollen in 3 tot 4 minuten gaar en rondom bruin.

  9. Laat de oliebollen in een vergiet of op keukenpapier uitlekken en serveer ze eventueel met poedersuiker.

Cranberry-chocoladebollen

Ingredienten

Bakgerei

  • Hoge beslagkom
  • Mixer met deeghaken of pollepel
  • Frituurpan met verse (zonnebloem)olie
  • 2 eetlepels of oliebollentang
  • Schuimspaan
  • Vergiet of keukenpapier

Extra baktijden

  • Rijstijd : 45 minuten

Gemaakt met:

Oliebollenmix Origineel

Origineel

Bereiding

  1. Doe de mix in de beslagkom en voeg het handwarme water toe.

  2. Roer het geheel met een pollepel of mixer met deeghaken tot een glad beslag.

  3. Voeg 250 g mix van cranberry en chocoladestukjes toe.

  4. Laat het beslag in een kom, afgedekt met plastic, circa 45 minuten rijzen bij kamertemperatuur. Roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door.

  5. Verwarm in een friteuse de olie tot circa 190°C. Naast zonnebloem- of frituurolie kun je ook nog arachide-olie gebruiken.

  6. Vorm met oliebollentang/ijstang of met 2 eetlepels bolletjes beslag.

  7. Laat de bolletjes beslag in de hete olie glijden en dompel ze even onder.

  8. Bak de oliebollen in 3 tot 4 minuten gaar en rondom bruin.

  9. Laat de oliebollen in een vergiet of op keukenpapier uitlekken en serveer ze eventueel met poedersuiker.

https://www.koopmans.com/recept/cranberry-chocoladebollen/

Cranberry-chocoladebollen bakken?

Oliebollen, maar dan anders! Bak deze cranberry-chocoladebollen en geniet van een feestelijke oudjaarssnack.