Honing-oliebolletjes met sesamzaad - recept
Hét recept voor ambachtelijke honing oliebolletjes met sesamzaad: met het Koopmans recept maak je echte ouderwets lekkere honing oliebolletjes! Bekijk hier
Honing-oliebolletjes met sesamzaad
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- Hoge beslagkom
- Mixer met deeghaken of pollepel
- Steelpan
- Koekenpan
- Frituurpan met verse (zonnebloem)olie
- 2 eetlepels
- Schuimspaan
Extra baktijden
- Rijstijd : 45 minuten
Bereiding
-
Strooi de rozijnen in een kommetje, schenk er heet water op en laat ze 20 minuten wellen.
-
Laat ze uitlekken en dep ze droog tussen keukenpapier.
-
Bereid het oliebollenbeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat het rijzen.
-
Strooi het sesamzaad in een droge koekenpan en zet deze op laag vuur.
-
Rooster de zaadjes, onder regelmatig omschudden, goudbruin en strooi ze dan op een paar laagjes keukenpapier.
-
Zet het potje honing in een pannetje met heet water, zodat het nog vloeibaarder wordt.
-
Bak de oliebollen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Gebruik voor kleine oliebolletjes twee kleine dessert of koffielepels.
-
Bak ongeveer 8 kleine oliebollen per keer.
-
Neem ze met een schuimspaan uit de frituurpan, laat ze uitdruipen en leg ze op een schaal.
-
Besprenkel ze direct met de warme honing en bestrooi ze met sesamzaad.
-
Herhaal dit met de rest van de oliebolletjes en vorm zo een piramide.
Honing-oliebolletjes met sesamzaad
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Oliebollenmix Origineel
- 250 g rozijnen
- 500 ml handwarm water
- 50 g sesamzaad
- 1 potje vloeibare honing
Bakgerei
- Hoge beslagkom
- Mixer met deeghaken of pollepel
- Steelpan
- Koekenpan
- Frituurpan met verse (zonnebloem)olie
- 2 eetlepels
- Schuimspaan
Extra baktijden
- Rijstijd : 45 minuten
Gemaakt met:
Oliebollenmix Origineel
Origineel
Bereiding
Strooi de rozijnen in een kommetje, schenk er heet water op en laat ze 20 minuten wellen.
Laat ze uitlekken en dep ze droog tussen keukenpapier.
Bereid het oliebollenbeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat het rijzen.
Strooi het sesamzaad in een droge koekenpan en zet deze op laag vuur.
Rooster de zaadjes, onder regelmatig omschudden, goudbruin en strooi ze dan op een paar laagjes keukenpapier.
Zet het potje honing in een pannetje met heet water, zodat het nog vloeibaarder wordt.
Bak de oliebollen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Gebruik voor kleine oliebolletjes twee kleine dessert of koffielepels.
Bak ongeveer 8 kleine oliebollen per keer.
Neem ze met een schuimspaan uit de frituurpan, laat ze uitdruipen en leg ze op een schaal.
Besprenkel ze direct met de warme honing en bestrooi ze met sesamzaad.
Herhaal dit met de rest van de oliebolletjes en vorm zo een piramide.
https://www.koopmans.com/recept/honing-oliebolletjes-met-sesamzaad/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans