Zoeken:
Suggesties:
Filter je zoekterm
Dieetwensen
Gelegenheden
Momenten
Seizoenen

Koekjes met pecannoten en chocolade
Al mening gegeven
Bekijk hier al onze koekjes.
Baktijd: 20 min
Elektrisch 175° / Hetelucht 160°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
Ingrediënten
Bakgerei
- 1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- snufje zout
- 200 g koude boter
- 160 g basterdsuiker
- 2 el suiker
- 1 zakje vanillesuiker (Dr. Oetker)
- 100 g pure chocolade
- 100 g pecannoten
- Bakpapier
- Bakplaat
Bereiding
Verwarm de oven voor.
Hak de noten en de chocolade in niet te kleine stukjes.
Weeg 300 gram Zelfrjizend Bakmeel af en zeef dit met de basterdsuiker, het zout en de vanillesuiker boven een ruime mengkom.
Meng er met de vingertoppen de in flinters gesneden koude boter door.
Voeg 1-2 eetlepels koud water toe en kneed het tot een mooi samenhangend deeg.
Meng de chocolade en noten door het deeg.
Laat het deeg ca. 20 minuten rusten op een koele plaats.
Vorm van het deeg een rol van ca. 24 cm en verdeel deze in 24 stukken. Rol van de stukjes deeg bolletjes en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Druk vervolgens de bolletjes plat tot ca. 1 cm.
Bestrooi de koekjes met suiker en bak ze in ca. 20 minuten goudbruin.
Laat de koekjes afkoelen op een rooster.
Koekjes met pecannoten en chocolade

- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 175° / Hetelucht 160°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- snufje zout
- 200 g koude boter
- 160 g basterdsuiker
- 2 el suiker
- 1 zakje vanillesuiker (Dr. Oetker)
- 100 g pure chocolade
- 100 g pecannoten
Bakgerei
- Bakpapier
- Bakplaat
Gemaakt met:
Zelfrijzend Bakmeel
Beste basis
Bereiding
Verwarm de oven voor.
Hak de noten en de chocolade in niet te kleine stukjes.
Weeg 300 gram Zelfrjizend Bakmeel af en zeef dit met de basterdsuiker, het zout en de vanillesuiker boven een ruime mengkom.
Meng er met de vingertoppen de in flinters gesneden koude boter door.
Voeg 1-2 eetlepels koud water toe en kneed het tot een mooi samenhangend deeg.
Meng de chocolade en noten door het deeg.
Laat het deeg ca. 20 minuten rusten op een koele plaats.
Vorm van het deeg een rol van ca. 24 cm en verdeel deze in 24 stukken. Rol van de stukjes deeg bolletjes en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Druk vervolgens de bolletjes plat tot ca. 1 cm.
Bestrooi de koekjes met suiker en bak ze in ca. 20 minuten goudbruin.
Laat de koekjes afkoelen op een rooster.
https://www.koopmans.com/recept/koekjes-met-pecannoten-en-chocolade/
Ook gemaakt met dit product

Amandel(spijs)cake

Amandel-spijsbolletjes

Ananasbeignets

Anijskoekjes

Appel crumble

Appelcake taartje

Appeltaart van Zelfrijzend Bakmeel

Appeltaart zonder suiker

Appelvlaai met banketbakkersroom

Bananen cake

Bananenbrood met abrikozen, pecannoten van Saakje

Bananenbrood met chocolade, kokos en hazelnoten

Bienenstich

Bijensteektaart

Brownies recept met noten en pindakaas

Chocoladekransjes

Dadelkoek met noten

Eierkoeken

Elfsteden Appelkoek

Fantasiekoekjes

Friese duumkes

Gevulde speculaas

Gewone cake

Gingerbread mannetjes

Havermoutkoek

Havermoutkoekjes met banaan

Honingkoekjes

Jamhartjes

Jan Hagel

Kaas-Notentaart

Kleine taartjes met zoute karamel en chocoladecrème

Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur

Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur en kaneel

Kruidnootjes

Kruidnootjes (kinderversie)

Kruimelige appelkoeken

Maïskoekjes

Moskovisch deeg

Muffins

Paascakejes met advocaatroomglazuur

Pisang Goreng

Pitmoppen

Rabarberkoek met notenschuim

Scones (10 stuks)

Spinazietaart

Toetje van cake met frambozen en roomkaas

Zandtaartjes met room en aardbeien

Zeeuwse kaneelkoekjes

cupcakes

taartbodem
Hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail!
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.