Zeeuwse kaneelkoekjes
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Bekijk hier al onze koekjes.
Baktijd: 15 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 160°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- ( 250 g nodig voor dit recept)
- 150 g boter of margarine
- 50 g vloeibare honing
- 70 g bruine basterdsuiker
- 5 g gemalen kaneel
- snufje zout
- 1 losgeklopt ei
- Bakpapier
Bereiding
-
Snijd de boter in kleine blokjes en voeg 250 gram Zelfrijzend Bakmeel met de honing, bruine basterdsuiker, kaneel, de helft van het losgeklopte ei en zout toe.
-
Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
-
Verdeel het deeg in 2 gelijke delen en maak er 2 deegrollen van met een lengte van 20 cm lang.
-
Plaats de deegrollen 30 minuten in de koelkast.
-
Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
-
Beleg de bakplaat met bakpapier.
-
Snijd de deegrollen in 20 plakjes van ca. 1 cm. Leg de deegrondjes met voldoende tussenruimte op de bakplaat en bestrijk ze met ei.
-
Bak de Zeeuwse kaneelkoekjes in ca. 15 minuten gaar.
Zeeuwse kaneelkoekjes
- Baktijd: 15 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 160°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- ( 250 g nodig voor dit recept)
- 150 g boter of margarine
- 50 g vloeibare honing
- 70 g bruine basterdsuiker
- 5 g gemalen kaneel
- snufje zout
- 1 losgeklopt ei
Bakgerei
- Bakpapier
Gemaakt met:
Zelfrijzend Bakmeel
Beste basis
Bereiding
Snijd de boter in kleine blokjes en voeg 250 gram Zelfrijzend Bakmeel met de honing, bruine basterdsuiker, kaneel, de helft van het losgeklopte ei en zout toe.
Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
Verdeel het deeg in 2 gelijke delen en maak er 2 deegrollen van met een lengte van 20 cm lang.
Plaats de deegrollen 30 minuten in de koelkast.
Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
Beleg de bakplaat met bakpapier.
Snijd de deegrollen in 20 plakjes van ca. 1 cm. Leg de deegrondjes met voldoende tussenruimte op de bakplaat en bestrijk ze met ei.
Bak de Zeeuwse kaneelkoekjes in ca. 15 minuten gaar.
https://www.koopmans.com/recept/zeeuwse-kaneelkoekjes/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans