Hoe maak ik Havermoutkoekjes met banaan?
- Bereidingstijd: ca. 20 minuten
- Baktijd: ca. 10 minuten
Elektrische oven: 175 °C, Heteluchtoven: 160 °C, Gasoven: Gasovenstand: 2-3,
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Kneed zelfrijzend bakmeel, bruine suiker, boter en havermout goed door elkaar.
- Prak de bananen met een vork fijn meng ze door het havermoutmengsel.
- Rol, met de hand, bolletjes die iets groter dan een knikker zijn.
- Bekleed de bakplaat met bakpapier en verdeel de bolletjes erop met wat tussenruimte.
- Druk de bolletjes plat met een vork.
- Bak de havermoutkoekjes in ± 10 minuten bruin en gaar.
- Bekijk alle 7 stappen
Handige tips
• Havermoutkoekjes kun je bakken met basis ingrediënten. Maar wil je het jezelf extra gemakkelijk maken, kies dan voor Koopmans Havermoutkoekjes mix.
• Tip van thuisbakker Muriel: bakken met bakbananen is lekkerder dan met gewone bananen. Een bakbanaan heeft een zoete en stevige smaak. Gewone banaan is zoet maar ook een beetje melig.
Heb je zelf een tip?
Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.
Stuur ons jouw tipAndere overheerlijke Koekjes recepten
Koopmans biedt meer: laat je inspireren! Hier zijn andere smakelijke suggesties.
Bokkepootjes
30 min bereiden
15 min bakken
15 min bakken
Zoete bladerdeegflapjes met rozijnen en pistache
20 min bereiden
12 min bakken
12 min bakken
Koekjes van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)
10 min bereiden
18 min bakken
18 min bakken
Kokosmakronen met vanille en limoen
7 min bereiden
17 min bakken
17 min bakken
Kokosmakronen
5 min bereiden
15 min bakken
15 min bakken
Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!
- Als eerste op de hoogte van de nieuwste producten en acties.
- Iedere maand nieuwe Koopmans recepten.
- Handige tips en bakvideo's.
