Havermoutkoekjes met banaan

Weinig ervaring
Havermoutkoekjes met banaan
4
(29 waarderingen)
  • 100 g Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
  • 150 g bruine suiker
  • 125 g boter
  • 150 g havermout
  • 2 bananen

Hoe maak ik Havermoutkoekjes met banaan?

  • Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  • Kneed zelfrijzend bakmeel, bruine suiker, boter en havermout goed door elkaar.
  • Prak de bananen met een vork fijn meng ze door het havermoutmengsel.
  • Rol, met de hand, bolletjes die iets groter dan een knikker zijn.
  • Bekleed de bakplaat met bakpapier en verdeel de bolletjes erop met wat tussenruimte. 
  • Druk de bolletjes plat met een vork.
  • Bak de havermoutkoekjes in ± 10 minuten bruin en gaar.

Hoe maak ik Havermoutkoekjes met banaan?


  • Bereidingstijd: ca. 20 minuten
  • Baktijd: ca. 10 minuten

Elektrische oven: 175 °C, Heteluchtoven: 160 °C, Gasoven: Gasovenstand: 2-3,
  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Kneed zelfrijzend bakmeel, bruine suiker, boter en havermout goed door elkaar.
  3. Prak de bananen met een vork fijn meng ze door het havermoutmengsel.
  4. Rol, met de hand, bolletjes die iets groter dan een knikker zijn.
  5. Bekleed de bakplaat met bakpapier en verdeel de bolletjes erop met wat tussenruimte. 
  6. Bekijk alle 7 stappen

Hoe maak ik Havermoutkoekjes met banaan?

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Kneed zelfrijzend bakmeel, bruine suiker, boter en havermout goed door elkaar.
  3. Prak de bananen met een vork fijn meng ze door het havermoutmengsel.
  4. Rol, met de hand, bolletjes die iets groter dan een knikker zijn.
  5. Bekleed de bakplaat met bakpapier en verdeel de bolletjes erop met wat tussenruimte. 
  6. Druk de bolletjes plat met een vork.
  7. Bak de havermoutkoekjes in ± 10 minuten bruin en gaar.
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Kneed zelfrijzend bakmeel, bruine suiker, boter en havermout goed door elkaar.
Prak de bananen met een vork fijn meng ze door het havermoutmengsel.
Rol, met de hand, bolletjes die iets groter dan een knikker zijn.
Bekleed de bakplaat met bakpapier en verdeel de bolletjes erop met wat tussenruimte. 
Druk de bolletjes plat met een vork.
Bak de havermoutkoekjes in ± 10 minuten bruin en gaar.
1 van 7

Handige tips

Havermoutkoekjes kun je bakken met basis ingrediënten. Maar wil je het jezelf extra gemakkelijk maken, kies dan voor Koopmans Havermoutkoekjes mix.

Tip van thuisbakker Muriel: bakken met bakbananen is lekkerder dan met gewone bananen. Een bakbanaan heeft een zoete en stevige smaak. Gewone banaan is zoet maar ook een beetje melig.

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer