Zoeken:
Suggesties:
Filter je zoekterm
Dieetwensen
Gelegenheden
Momenten
Seizoenen

Jamhartjes
Al mening gegeven
Baktijd: 12 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
Ingrediënten
Bakgerei
- 1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- 75 g boter
- 100 g fijne suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 klein formaat ei (s)
- snufje zout
- 1 tube of flesje aardbeiensaus
- Uitsteekvormpjes in hartvorm van 5-6 en 3 cm
Bereiding
Bekleed de bakplaat met bakpapier en vet dit dun in of gebruik eventueel bakspray van Dr. Oetker.
Klop met de mixer in de hoogste stand de boter met suiker en vanillesuiker in 2 minuten luchtig en romig.
Voeg het ei toe en klop het er door.
Weeg 200 gram Koopmans Zelfrijzend Bakmeelad en zeef dit met het zout boven het boter-ei mengsel en mix dit met de mixer met deeghaken tot een kruimelig deeg.
Kneed het snel met een koele hand tot een samenhangend deeg.
Verpak het deeg in huishoudfolie en laat het deeg 1 uur rusten in de koelkast. Verwarm de oven voor.
Rol het deeg uit tot een lap met een dikte van 5 mm. Steek hieruit zoveel mogelijk grote hartjes (Er is een even aantal hartjes nodig). Steek uit de helft van deze grote hartjes , kleinere hartjes.
Leg de dichte hartjes op bakpapier. Leg de open hartjes er precies passend bovenop.
Spuit de hartvormige holte vol met aardbeiensaus.
Bak de koekjes in 12 minuten licht zandkleurig.
Spuit in de hartjes, zodra ze uit de oven komen, nog wat aardbeiensaus.
Schuif het bakpapier met de koekjes op een rooster en laat de koekjes opstijven.
Jamhartjes

- Baktijd: 12 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- 75 g boter
- 100 g fijne suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 klein formaat ei (s)
- snufje zout
- 1 tube of flesje aardbeiensaus
Bakgerei
- Uitsteekvormpjes in hartvorm van 5-6 en 3 cm
Gemaakt met:
Zelfrijzend Bakmeel
Beste basis
Bereiding
Bekleed de bakplaat met bakpapier en vet dit dun in of gebruik eventueel bakspray van Dr. Oetker.
Klop met de mixer in de hoogste stand de boter met suiker en vanillesuiker in 2 minuten luchtig en romig.
Voeg het ei toe en klop het er door.
Weeg 200 gram Koopmans Zelfrijzend Bakmeelad en zeef dit met het zout boven het boter-ei mengsel en mix dit met de mixer met deeghaken tot een kruimelig deeg.
Kneed het snel met een koele hand tot een samenhangend deeg.
Verpak het deeg in huishoudfolie en laat het deeg 1 uur rusten in de koelkast. Verwarm de oven voor.
Rol het deeg uit tot een lap met een dikte van 5 mm. Steek hieruit zoveel mogelijk grote hartjes (Er is een even aantal hartjes nodig). Steek uit de helft van deze grote hartjes , kleinere hartjes.
Leg de dichte hartjes op bakpapier. Leg de open hartjes er precies passend bovenop.
Spuit de hartvormige holte vol met aardbeiensaus.
Bak de koekjes in 12 minuten licht zandkleurig.
Spuit in de hartjes, zodra ze uit de oven komen, nog wat aardbeiensaus.
Schuif het bakpapier met de koekjes op een rooster en laat de koekjes opstijven.
https://www.koopmans.com/recept/jamhartjes/
Ook gemaakt met dit product

Amandel(spijs)cake

Amandel-spijsbolletjes

Ananasbeignets

Anijskoekjes

Appel crumble

Appelcake taartje

Appeltaart van Zelfrijzend Bakmeel

Appeltaart zonder suiker

Appelvlaai met banketbakkersroom

Bananen cake

Bananenbrood met abrikozen, pecannoten van Saakje

Bananenbrood met chocolade, kokos en hazelnoten

Bienenstich

Bijensteektaart

Brownies recept met noten en pindakaas

Chocoladekransjes

Dadelkoek met noten

Eierkoeken

Elfsteden Appelkoek

Fantasiekoekjes

Friese duumkes

Gevulde speculaas

Gewone cake

Gingerbread mannetjes

Havermoutkoek

Havermoutkoekjes met banaan

Honingkoekjes

Jan Hagel

Kaas-Notentaart

Kleine taartjes met zoute karamel en chocoladecrème

Koekjes met pecannoten en chocolade

Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur

Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur en kaneel

Kruidnootjes

Kruidnootjes (kinderversie)

Kruimelige appelkoeken

Maïskoekjes

Moskovisch deeg

Muffins

Paascakejes met advocaatroomglazuur

Pisang Goreng

Pitmoppen

Rabarberkoek met notenschuim

Scones (10 stuks)

Spinazietaart

Toetje van cake met frambozen en roomkaas

Zandtaartjes met room en aardbeien

Zeeuwse kaneelkoekjes

cupcakes

taartbodem
Hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail!
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Dan ben je thuis.
Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.