Zoeken:
Suggesties:
Filter je zoekterm
Dieetwensen
Gelegenheden
Momenten
Seizoenen

Bienenstich
Al mening gegeven
Baktijd: 40 min
Elektrisch 170°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
Ingrediënten
- 1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- 4 eieren
- 165 g suiker
- 165 gram zelfrijzend bakmeel
- Amandelen
- Paneermeel en boter om springvorm in te vetten
- Voor de vulling:
- 2 doosjes slagroom (400 ml)
- 2 vanillesuiker
- 1 blik kersen vlaaifruit van de HAK
Extra baktijden
- Bereidingstijd 1 uren
Werkwijze
Oven voorverwarmen circa 10 minuten op 175 graden.
Beboter de springvorm en bestrooi de bodem en zijkanten met paneermeel
Mix de 4 eieren met de suiker op de hoogte stand gedurende minimaal 10 à 15 minuten. Het volume moet na het mixen zijn verdubbeld.
Om te kijken of het geklopte eimengsel de juiste consistentie heeft met de garde van de mixer wat deeg opnemen en een rondje ervan op het deeg maken. Blijft het rondje zichtbaar erop liggen dat heb je lang genoeg gemixed en kan je het gezeefde zelfrijzend bakmeel voorzichtig eronder scheppen met een grote vork. Let op: niet meer mixen!
De massa in de springvorm schudden.
De amandelsnippers eroverheen strooien en op 170 graden Celsius circa 40 minuten bakken in de oven. En goed laten afkoelen, voordat je de taart dwars doormidden gaat snijden voor de vulling.
Vulling maken
Klop de slagroom met vanillesuiker stijf. Verdeel de helft over de bodem. Doe het kersenmengsel er bovenop. Dan weer de rest van de slagroom eroverheen spatelen.
Leg vervolgens het deksel er bovenop en bestrooi eventueel met poedersuiker.
Bienenstich

- Baktijd: 40 min
- Elektrisch 170°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- 4 eieren
- 165 g suiker
- 165 gram zelfrijzend bakmeel
- Amandelen
- Paneermeel en boter om springvorm in te vetten
- Voor de vulling:
- 2 doosjes slagroom (400 ml)
- 2 vanillesuiker
- 1 blik kersen vlaaifruit van de HAK
Extra baktijden
- Bereidingstijd 1 uren
Gemaakt met:
Zelfrijzend Bakmeel
Beste basis
Werkwijze
Oven voorverwarmen circa 10 minuten op 175 graden.
Beboter de springvorm en bestrooi de bodem en zijkanten met paneermeel
Mix de 4 eieren met de suiker op de hoogte stand gedurende minimaal 10 à 15 minuten. Het volume moet na het mixen zijn verdubbeld.
Om te kijken of het geklopte eimengsel de juiste consistentie heeft met de garde van de mixer wat deeg opnemen en een rondje ervan op het deeg maken. Blijft het rondje zichtbaar erop liggen dat heb je lang genoeg gemixed en kan je het gezeefde zelfrijzend bakmeel voorzichtig eronder scheppen met een grote vork. Let op: niet meer mixen!
De massa in de springvorm schudden.
De amandelsnippers eroverheen strooien en op 170 graden Celsius circa 40 minuten bakken in de oven. En goed laten afkoelen, voordat je de taart dwars doormidden gaat snijden voor de vulling.
Vulling maken
Klop de slagroom met vanillesuiker stijf. Verdeel de helft over de bodem. Doe het kersenmengsel er bovenop. Dan weer de rest van de slagroom eroverheen spatelen.
Leg vervolgens het deksel er bovenop en bestrooi eventueel met poedersuiker.
https://www.koopmans.com/recept/bienenstich/
Ook gemaakt met dit product

Amandel(spijs)cake

Amandel-spijsbolletjes

Ananasbeignets

Anijskoekjes

Appel crumble

Appelcake taartje

Appeltaart van Zelfrijzend Bakmeel

Appeltaart zonder suiker

Appelvlaai met banketbakkersroom

Bananen cake

Bananenbrood met abrikozen, pecannoten van Saakje

Bananenbrood met chocolade, kokos en hazelnoten

Bijensteektaart

Brownies recept met noten en pindakaas

Chocoladekransjes

Dadelkoek met noten

Eierkoeken

Elfsteden Appelkoek

Fantasiekoekjes

Friese duumkes

Gevulde speculaas

Gewone cake

Gingerbread mannetjes

Havermoutkoek

Havermoutkoekjes met banaan

Honingkoekjes

Jamhartjes

Jan Hagel

Kaas-Notentaart

Kleine taartjes met zoute karamel en chocoladecrème

Koekjes met pecannoten en chocolade

Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur

Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur en kaneel

Kruidnootjes

Kruidnootjes (kinderversie)

Kruimelige appelkoeken

Maïskoekjes

Moskovisch deeg

Muffins

Paascakejes met advocaatroomglazuur

Pisang Goreng

Pitmoppen

Rabarberkoek met notenschuim

Scones (10 stuks)

Spinazietaart

Toetje van cake met frambozen en roomkaas

Zandtaartjes met room en aardbeien

Zeeuwse kaneelkoekjes

cupcakes

taartbodem
Hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail!
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.