Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Gebakken in een (wok)pan olie.

Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Sjors. Koopmans heeft dit recept niet getest.

Voorbereiden: 20 min


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

  • 1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
  • 1 ei
  • 150 ml melk
  • 300 gram maïskorrels (uitgelekt)
  • 2 bosuitjes, in ringetjes
  • 3 takjes selderij, fijngesneden
  • 2-3 theelepels sambal oelek
  • 100 ml olie

Gemaakt met:

Zelfrijzend Bakmeel

Zelfrijzend Bakmeel

Beste basis

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Ei loskloppen met melk en 1/2 tl zout. 100 g Zelfrijzend Bakmeel boven kom zeven en in midden kuiltje maken. Eimengsel in kuiltje gieten en met garde of mixer tot glad beslag kloppen. Maïs, bosuitjes, selderij en sambal door beslag roeren. Telkens beetje olie in koekenpan verhitten. Met behulp van twee lepels telkens 3-4 bergjes beslag in pan scheppen en gladstrijken. Koekjes aan beide kanten lichtbruin en gaar bakken. Gebakken maïskoekjes warmhouden in oven of op warm bord onder aluminiumfolie.

    Tip:
    Ook lekker om als snack te serveren.

Maïskoekjes

  • Voorbereiden: 20 min

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
  • 1 ei
  • 150 ml melk
  • 300 gram maïskorrels (uitgelekt)
  • 2 bosuitjes, in ringetjes
  • 3 takjes selderij, fijngesneden
  • 2-3 theelepels sambal oelek
  • 100 ml olie

Gemaakt met:

Zelfrijzend Bakmeel

Beste basis

Bereiding

  1. Ei loskloppen met melk en 1/2 tl zout. 100 g Zelfrijzend Bakmeel boven kom zeven en in midden kuiltje maken. Eimengsel in kuiltje gieten en met garde of mixer tot glad beslag kloppen. Maïs, bosuitjes, selderij en sambal door beslag roeren. Telkens beetje olie in koekenpan verhitten. Met behulp van twee lepels telkens 3-4 bergjes beslag in pan scheppen en gladstrijken. Koekjes aan beide kanten lichtbruin en gaar bakken. Gebakken maïskoekjes warmhouden in oven of op warm bord onder aluminiumfolie.

    Tip:
    Ook lekker om als snack te serveren.

https://www.koopmans.com/recept/maiskoekjes/

Ook gemaakt met dit product

Amandel(spijs)cake

Amandel(spijs)cake

3.5
Amandel-spijsbolletjes

Amandel-spijsbolletjes

Ananasbeignets

Ananasbeignets

3.0
Anijskoekjes

Anijskoekjes

Bakken: 10min
3.5
Appel crumble

Appel crumble

Bakken: 20min
Appelcake taartje

Appelcake taartje

Bakken: 20min
3.5
Appeltaart van Zelfrijzend Bakmeel

Appeltaart van Zelfrijzend Bakmeel

Bereiding: 40min Bakken: 75min
3.5
Appeltaart zonder suiker

Appeltaart zonder suiker

Bereiding: 40min Bakken: 60min
3.5
Appelvlaai met banketbakkersroom

Appelvlaai met banketbakkersroom

Bereiding: 45min Bakken: 30min
3.5
Bananen cake

Bananen cake

Bereiding: 10min Bakken: 60min
3.5
Bananenbrood met abrikozen, pecannoten van Saakje

Bananenbrood met abrikozen, pecannoten van Saakje

Bereiding: 10min Bakken: 60min
3.0
Bananenbrood met chocolade, kokos en hazelnoten

Bananenbrood met chocolade, kokos en hazelnoten

3.5
Bienenstich

Bienenstich

Bakken: 40min
3.5
Bijensteektaart

Bijensteektaart

Bakken: 40min
3.5
Brownies recept met noten en pindakaas

Brownies recept met noten en pindakaas

Bereiding: 20min Bakken: 30min
3.5
Chocoladekransjes

Chocoladekransjes

Bakken: 15min
4.0
Dadelkoek met noten

Dadelkoek met noten

Bakken: 60min
Eierkoeken

Eierkoeken

Bakken: 10min
4.0
Elfsteden Appelkoek

Elfsteden Appelkoek

Bakken: 30min
3.0
Fantasiekoekjes

Fantasiekoekjes

Bakken: 15min
3.5
Friese duumkes

Friese duumkes

Bakken: 25min
4.0
Gevulde speculaas

Gevulde speculaas

Bakken: 40min
4.0
Gewone cake

Gewone cake

5.0
Gingerbread mannetjes

Gingerbread mannetjes

Bereiding: 20min Bakken: 10min
3.5
Havermoutkoek

Havermoutkoek

Bereiding: 20min Bakken: 25min
3.5
Havermoutkoekjes met banaan

Havermoutkoekjes met banaan

Bereiding: 20min Bakken: 10min
3.0
Honingkoekjes

Honingkoekjes

Bakken: 25min
5.0
Jamhartjes

Jamhartjes

Bakken: 12min
3.5
Jan Hagel

Jan Hagel

Bakken: 20min
2.5
Kaas-Notentaart

Kaas-Notentaart

Bereiding: 15min Bakken: 30min
3.5
Kleine taartjes met zoute karamel en chocoladecrème

Kleine taartjes met zoute karamel en chocoladecrème

Bereiding: 45min Bakken: 25min
3.5
Koekjes met pecannoten en chocolade

Koekjes met pecannoten en chocolade

Bakken: 20min
3.5
Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur

Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur

Bakken: 12min
Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur en kaneel

Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur en kaneel

Bakken: 12min
3.5
Kruidnootjes

Kruidnootjes

Bakken: 20min
4.0
Kruidnootjes (kinderversie)

Kruidnootjes (kinderversie)

Bakken: 30min
3.5
Kruimelige appelkoeken

Kruimelige appelkoeken

Bakken: 30min
3.5
Moskovisch deeg

Moskovisch deeg

Bakken: 35min
3.0
Muffins

Muffins

Bereiding: 30min Bakken: 20min
3.5
Paascakejes met advocaatroomglazuur

Paascakejes met advocaatroomglazuur

Bakken: 12min
3.0
Pisang Goreng

Pisang Goreng

Pitmoppen

Pitmoppen

Bakken: 25min
2.0
Rabarberkoek met notenschuim

Rabarberkoek met notenschuim

Bakken: 45min
2.5
Scones (10 stuks)

Scones (10 stuks)

3.0
Spinazietaart

Spinazietaart

Bakken: 45min
5.0
Toetje van cake met frambozen en roomkaas

Toetje van cake met frambozen en roomkaas

3.5
Zandtaartjes met room en aardbeien

Zandtaartjes met room en aardbeien

3.5
Zeeuwse kaneelkoekjes

Zeeuwse kaneelkoekjes

Bakken: 15min
4.0
cupcakes

cupcakes

Bakken: 25min
3.5
taartbodem

taartbodem