Zoeken:
Suggesties:
Filter je zoekterm
Dieetwensen
Gelegenheden
Momenten
Seizoenen
![Maïskoekjes](/Recepten/S/2647/image-thumb__2647__heading-block-detail/sjors_maiskoekjes.6dc2e239.jpg)
Maïskoekjes
Al mening gegeven
Gebakken in een (wok)pan olie.
Voorbereiden: 20 min
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
Ingrediënten
- 1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- 1 ei
- 150 ml melk
- 300 gram maïskorrels (uitgelekt)
- 2 bosuitjes, in ringetjes
- 3 takjes selderij, fijngesneden
- 2-3 theelepels sambal oelek
- 100 ml olie
Bereiding
-
Ei loskloppen met melk en 1/2 tl zout. 100 g Zelfrijzend Bakmeel boven kom zeven en in midden kuiltje maken. Eimengsel in kuiltje gieten en met garde of mixer tot glad beslag kloppen. Maïs, bosuitjes, selderij en sambal door beslag roeren. Telkens beetje olie in koekenpan verhitten. Met behulp van twee lepels telkens 3-4 bergjes beslag in pan scheppen en gladstrijken. Koekjes aan beide kanten lichtbruin en gaar bakken. Gebakken maïskoekjes warmhouden in oven of op warm bord onder aluminiumfolie.
Tip:
Ook lekker om als snack te serveren.
Maïskoekjes
![](/Recepten/S/2647/image-thumb__2647__heading-block/sjors_maiskoekjes.52948ee7.jpg)
- Voorbereiden : 20 min
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- 1 ei
- 150 ml melk
- 300 gram maïskorrels (uitgelekt)
- 2 bosuitjes, in ringetjes
- 3 takjes selderij, fijngesneden
- 2-3 theelepels sambal oelek
- 100 ml olie
Gemaakt met:
Zelfrijzend Bakmeel
Beste basis
Bereiding
Ei loskloppen met melk en 1/2 tl zout. 100 g Zelfrijzend Bakmeel boven kom zeven en in midden kuiltje maken. Eimengsel in kuiltje gieten en met garde of mixer tot glad beslag kloppen. Maïs, bosuitjes, selderij en sambal door beslag roeren. Telkens beetje olie in koekenpan verhitten. Met behulp van twee lepels telkens 3-4 bergjes beslag in pan scheppen en gladstrijken. Koekjes aan beide kanten lichtbruin en gaar bakken. Gebakken maïskoekjes warmhouden in oven of op warm bord onder aluminiumfolie.
Tip:
Ook lekker om als snack te serveren.
https://www.koopmans.com/recept/maiskoekjes/
Ook gemaakt met dit product
![Amandel(spijs)cake](/Recepten/B/2652/image-thumb__2652__featured-item-block/brigit_cakeamandelgoed206cols2.c75f455d.jpg)
Amandel(spijs)cake
![Amandel-spijsbolletjes](/Recepten/A/1776/image-thumb__1776__featured-item-block/Amandel-spijsbolletjes.be3349a7.jpg)
Amandel-spijsbolletjes
![Ananasbeignets](/Recepten/A/1790/image-thumb__1790__featured-item-block/Ananas-beignets.863885d9.jpg)
Ananasbeignets
![Anijskoekjes](/Recepten/A/1721/image-thumb__1721__featured-item-block/anijskoekjes.3f0cd72f.jpg)
Anijskoekjes
![Appel crumble](/Recepten/A/3053/image-thumb__3053__featured-item-block/Appelkruimeltaart%20met%20gember%20en%20lavendel_1.84fd7c27.jpg)
Appel crumble
![Appelcake taartje](/Recepten/A/1959/image-thumb__1959__featured-item-block/appelcake-taartje.6d950521.jpg)
Appelcake taartje
![Appeltaart van Zelfrijzend Bakmeel](/Recepten/A/1731/image-thumb__1731__featured-item-block/appeltaart-van-bakkers-zelfrijzend-bakmeel.c9ec2c70.jpg)
Appeltaart van Zelfrijzend Bakmeel
![Appeltaart zonder suiker](/Recepten/A/2053/image-thumb__2053__featured-item-block/appeltaart_zonder_suiker.53d3374a.jpg)
Appeltaart zonder suiker
![Appelvlaai met banketbakkersroom](/Recepten/A/2007/image-thumb__2007__featured-item-block/appelvlaai-met-room-en-karamel.316b8150.jpg)
Appelvlaai met banketbakkersroom
![Bananen cake](/Recepten/B/1943/image-thumb__1943__featured-item-block/Bananencake-met-chocoglazuur.dc36b042.jpg)
Bananen cake
![Bananenbrood met abrikozen, pecannoten van Saakje](/Recepten/B/2497/image-thumb__2497__featured-item-block/bananenbrood_met_abrikozen_en_pecannoten_van_saakje.9f7ad180.png)
Bananenbrood met abrikozen, pecannoten van Saakje
![Bananenbrood met chocolade, kokos en hazelnoten](/Recepten/B/2067/image-thumb__2067__featured-item-block/bananenbrood_met_chocolade_en_kokos.b2ed6351.jpg)
Bananenbrood met chocolade, kokos en hazelnoten
![Bienenstich](/Recepten/_default_upload_bucket/2821/image-thumb__2821__featured-item-block/bijensteektaart.6d263968.jpg)
Bienenstich
![Bijensteektaart](/Recepten/B/1581/image-thumb__1581__featured-item-block/bijensteektaart.81a79b03.jpg)
Bijensteektaart
![Brownies recept met noten en pindakaas](/Recepten/B/1935/image-thumb__1935__featured-item-block/brownies-recept-met-noten-en-pindakaas.507f1101.png)
Brownies recept met noten en pindakaas
![Chocoladekransjes](/Recepten/C/1651/image-thumb__1651__featured-item-block/chocoladekransjes.457adfe2.jpg)
Chocoladekransjes
![Dadelkoek met noten](/Recepten/_default_upload_bucket/2908/image-thumb__2908__featured-item-block/boekweitkoek.5c52ce97.jpg)
Dadelkoek met noten
![Eierkoeken](/Recepten/E/2354/image-thumb__2354__featured-item-block/eierkoeken%202.258b3488.jpg)
Eierkoeken
![Elfsteden Appelkoek](/Recepten/E/1863/image-thumb__1863__featured-item-block/elfsteden-appelkoek.d31a0a6b.jpg)
Elfsteden Appelkoek
![Fantasiekoekjes](/Recepten/F/1678/image-thumb__1678__featured-item-block/Fantasiekoekjes.de2ccb0d.jpg)
Fantasiekoekjes
![Friese duumkes](/Recepten/F/1690/image-thumb__1690__featured-item-block/Friese-dumkes.0e99ec1a.jpg)
Friese duumkes
![Gevulde speculaas](/Recepten/G/1730/image-thumb__1730__featured-item-block/gevulde-speculaas.c8fdc289.jpg)
Gevulde speculaas
![Gewone cake](/Recepten/B/2910/image-thumb__2910__featured-item-block/boerencake_1.54b8c52e.jpg)
Gewone cake
![Gingerbread mannetjes](/Recepten/G/2075/image-thumb__2075__featured-item-block/Gingerbread_mannetjes_of_poppetjes.734037d1.png)
Gingerbread mannetjes
![Havermoutkoek](/Recepten/C/2668/image-thumb__2668__featured-item-block/christineroose_20090426-afb2-2.ca86a900.jpg)
Havermoutkoek
![Havermoutkoekjes met banaan](/Recepten/H/1977/image-thumb__1977__featured-item-block/Havermoutkoekjes-met-banaan.ba8a35a4.jpg)
Havermoutkoekjes met banaan
![Honingkoekjes](/Recepten/H/1761/image-thumb__1761__featured-item-block/honingkoekjes.dee6a4ef.jpg)
Honingkoekjes
![Jamhartjes](/Recepten/J/1800/image-thumb__1800__featured-item-block/Jamhartjes.2c78a781.jpg)
Jamhartjes
![Jan Hagel](/Recepten/J/2355/image-thumb__2355__featured-item-block/Project%20-%20Jan%20Hagel%2001.a706cf68.jpg)
Jan Hagel
![Kaas-Notentaart](/Recepten/K/1564/image-thumb__1564__featured-item-block/Kaas-notentaart.d3ad16ff.jpg)
Kaas-Notentaart
![Kleine taartjes met zoute karamel en chocoladecrème](/Recepten/K/2091/image-thumb__2091__featured-item-block/Kleine_taartjes_met_zoute_karamel_en_chocoladecreme.596b0855.jpg)
Kleine taartjes met zoute karamel en chocoladecrème
![Koekjes met pecannoten en chocolade](/Recepten/K/3520/image-thumb__3520__featured-item-block/Koekjes%20met%20pecannoten%20en%20chocolade.500d26e9.jpg)
Koekjes met pecannoten en chocolade
![Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur](/Recepten/K/1771/image-thumb__1771__featured-item-block/kaneelsterren.d8d47b61.jpg)
Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur
![Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur en kaneel](/Recepten/K/1515/image-thumb__1515__featured-item-block/Koffiekoekjes-met-sinaasappelglazuur.203b5fb7.jpg)
Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur en kaneel
![Kruidnootjes](/Recepten/K/2602/image-thumb__2602__featured-item-block/Bakken.nl_Koopmans_Kruidnoten.1edc6b9a.jpg)
Kruidnootjes
![Kruidnootjes (kinderversie)](/Recepten/K/1785/image-thumb__1785__featured-item-block/kruidnootjes-kinderversie.407c39fa.jpg)
Kruidnootjes (kinderversie)
![Kruimelige appelkoeken](/Recepten/K/1778/image-thumb__1778__featured-item-block/Kruimelige-appelkoeken.fca9a397.jpg)
Kruimelige appelkoeken
![Lenteslof met advocaat en chocolade](/Recepten/L/2832/image-thumb__2832__featured-item-block/Lente_Vruchtenslof-1_1.d9b26a2d.jpg)
Lenteslof met advocaat en chocolade
![Moederdagslof](/Recepten/S/2271/image-thumb__2271__featured-item-block/Slof_met_rood_fruit_en_banketbakkersroom.ef193fb4.jpg)
Moederdagslof
![MonChou taart slof](/Recepten/S/2268/image-thumb__2268__featured-item-block/Slof_met_MonChou_en_kersen_km.0e70a68d.jpg)
MonChou taart slof
![Moskovisch deeg](/Recepten/0-9/2682/image-thumb__2682__featured-item-block/1324462599_imagesca579enr.5e4c272c.jpg)
Moskovisch deeg
![Muffins](/Recepten/T/2661/image-thumb__2661__featured-item-block/teunis-bakboek_choc-chip-muffins.ae65455b.jpg)
Muffins
![Paascakejes met advocaatroomglazuur](/Recepten/P/1579/image-thumb__1579__featured-item-block/Paascakejes-met-advocaatroomglazuur.d4759f78.jpg)
Paascakejes met advocaatroomglazuur
![Pisang Goreng](/Recepten/A/3034/image-thumb__3034__featured-item-block/Appelbeignets%20met%20banaan_1.563118ef.jpg)
Pisang Goreng
![Pitmoppen](/Recepten/P/1612/image-thumb__1612__featured-item-block/pitmoppen.0e95ab0f.jpg)
Pitmoppen
![Rabarberkoek met notenschuim](/Recepten/R/2970/image-thumb__2970__featured-item-block/beautiful-delicious-raspberry-rhubarb-cake-with-ingredients-table.40f569c5.jpg)
Rabarberkoek met notenschuim
![Scones (10 stuks)](/Recepten/B/2653/image-thumb__2653__featured-item-block/brigit_sconescols2.da8f186b.jpg)
Scones (10 stuks)
![Sintslof](/Recepten/S/2373/image-thumb__2373__featured-item-block/Sintslof_old.af967503.jpg)
Sintslof
![Spinazietaart](/Recepten/S/1669/image-thumb__1669__featured-item-block/spinazietaart.203b13ae.jpg)
Spinazietaart
![Toetje van cake met frambozen en roomkaas](/Recepten/T/1677/image-thumb__1677__featured-item-block/toetje-van-cake-met-frambozen-en-roomkaas.4bd6685e.jpg)
Toetje van cake met frambozen en roomkaas
![Zandtaartjes met room en aardbeien](/Recepten/Z/1746/image-thumb__1746__featured-item-block/zandtaartjes-met-room-en-aardbeien.7d190e63.jpg)
Zandtaartjes met room en aardbeien
![Zeeuwse kaneelkoekjes](/Recepten/Z/1747/image-thumb__1747__featured-item-block/zeeuwse-kaneelkoekjes.f9bae09d.jpg)
Zeeuwse kaneelkoekjes
![cupcakes](/_default_upload_bucket/3970/image-thumb__3970__featured-item-block/Koopmans%20cupcakes_1.855300aa.png)
cupcakes
![taartbodem](/Recepten/B/3024/image-thumb__3024__featured-item-block/Biscuittaart.d3646504.png)
taartbodem
Hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail!
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Dan ben je thuis.
Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.