Zoeken:
Suggesties:
Filter je zoekterm
Dieetwensen
Gelegenheden
Momenten
Seizoenen

Muffins
Al mening gegeven
Voorbereiden: 30 min
Baktijd: 20 min
Elektrisch 200°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
Ingrediënten
Bakgerei
- 1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- 1 mespunt zout
- 150 g rozijnen
- 1 ei
- 3 eetlepels basterdsuiker
- 5 eetlepels vloeibare boter
- 100 ml melk
- 1 beker geklopte slagroom
- Muffinbakblik
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Weeg 250 g Zelfrijzend bakmeel af.
Bereiding
Meng het bakmeel met het zout en de rozijnen.
Klop het ei los met basterdsuiker.
Meng de vloeibare boter en de melk met het ei.
Schep het eimengsel door het meel zodat een stevig deeg onstaat.
Schep het deeg in de muffinvormpjes.
Bakken
Bak de muffins in in het midden van de oven in ongeveer 20 minuten gaar. Laat de muffins afkoelen en serveer ze met slagroom.
Muffins

- Voorbereiden: 30 min
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 200°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- 1 mespunt zout
- 150 g rozijnen
- 1 ei
- 3 eetlepels basterdsuiker
- 5 eetlepels vloeibare boter
- 100 ml melk
- 1 beker geklopte slagroom
Bakgerei
- Muffinbakblik
Gemaakt met:
Zelfrijzend Bakmeel
Beste basis
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Weeg 250 g Zelfrijzend bakmeel af.
Bereiding
Meng het bakmeel met het zout en de rozijnen.
Klop het ei los met basterdsuiker.
Meng de vloeibare boter en de melk met het ei.
Schep het eimengsel door het meel zodat een stevig deeg onstaat.
Schep het deeg in de muffinvormpjes.
Bakken
Bak de muffins in in het midden van de oven in ongeveer 20 minuten gaar. Laat de muffins afkoelen en serveer ze met slagroom.
https://www.koopmans.com/recept/muffins-2/
Ook gemaakt met dit product

Amandel(spijs)cake

Amandel-spijsbolletjes

Ananasbeignets

Anijskoekjes

Appel crumble

Appelcake taartje

Appeltaart van Zelfrijzend Bakmeel

Appeltaart zonder suiker

Appelvlaai met banketbakkersroom

Bananen cake

Bananenbrood met abrikozen, pecannoten van Saakje

Bananenbrood met chocolade, kokos en hazelnoten

Bienenstich

Bijensteektaart

Brownies recept met noten en pindakaas

Chocoladekransjes

Dadelkoek met noten

Eierkoeken

Elfsteden Appelkoek

Fantasiekoekjes

Friese duumkes

Gevulde speculaas

Gewone cake

Gingerbread mannetjes

Havermoutkoek

Havermoutkoekjes met banaan

Honingkoekjes

Jamhartjes

Jan Hagel

Kaas-Notentaart

Kleine taartjes met zoute karamel en chocoladecrème

Koekjes met pecannoten en chocolade

Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur

Koffiekoekjes met sinaasappelglazuur en kaneel

Kruidnootjes

Kruidnootjes (kinderversie)

Kruimelige appelkoeken

Maïskoekjes

Moskovisch deeg

Paascakejes met advocaatroomglazuur

Pisang Goreng

Pitmoppen

Rabarberkoek met notenschuim

Scones (10 stuks)

Spinazietaart

Toetje van cake met frambozen en roomkaas

Zandtaartjes met room en aardbeien

Zeeuwse kaneelkoekjes

cupcakes

taartbodem
Hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail!
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.