Kruidensprits
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Baktijd: 20 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 170°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Tarwebloem
- 100 g witte basterdsuiker
- 1 zakje vanillesuiker (Dr. Oetker)
- ½ tl gemalen koriander (ketoembar)
- ½ tl gemalen kruidnagel
- ½ tl kaneelpoeder
- ½ tl oregano
- snufje gemalen nootmuskaat
- snufje witte peper
- snufje zout
- 175 g boter
- 3 eidooiers
Bereiding
-
Verwarm de oven voor.
-
Vet de bakplaat in.
-
Weeg 300 gram Tarwebloem Biologisch af. Meng de tarwebloem met basterdsuiker, vanillesuiker, specerijen en zout.
-
Voeg de eidooiers toe en kneed er een samenhangend deeg van.
-
Snijd de boter in dat mengsel met twee messen in kleine stukjes.
-
Laat het deeg een half uur rusten op kamertemperatuur.
-
Verdeel het deeg in 5 stukken en vorm er rollen van zo lang als de bakplaat (ca. 40 cm).
-
Leg de deegrollen op de bakplaat en trek er met een door de bloem gehaalde vork slingerende of rechte gleuven in.
-
Bak de sprits in het midden van de oven.
-
Snijd de gebakken repen in stukken van 8 cm en laat deze op de bakplaat afkoelen.
Kruidensprits
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 160° / Hetelucht 170°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Tarwebloem
- 100 g witte basterdsuiker
- 1 zakje vanillesuiker (Dr. Oetker)
- ½ tl gemalen koriander (ketoembar)
- ½ tl gemalen kruidnagel
- ½ tl kaneelpoeder
- ½ tl oregano
- snufje gemalen nootmuskaat
- snufje witte peper
- snufje zout
- 175 g boter
- 3 eidooiers
Gemaakt met:
Tarwebloem
Biologisch
Bereiding
Verwarm de oven voor.
Vet de bakplaat in.
Weeg 300 gram Tarwebloem Biologisch af. Meng de tarwebloem met basterdsuiker, vanillesuiker, specerijen en zout.
Voeg de eidooiers toe en kneed er een samenhangend deeg van.
Snijd de boter in dat mengsel met twee messen in kleine stukjes.
Laat het deeg een half uur rusten op kamertemperatuur.
Verdeel het deeg in 5 stukken en vorm er rollen van zo lang als de bakplaat (ca. 40 cm).
Leg de deegrollen op de bakplaat en trek er met een door de bloem gehaalde vork slingerende of rechte gleuven in.
Bak de sprits in het midden van de oven.
Snijd de gebakken repen in stukken van 8 cm en laat deze op de bakplaat afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/kruidensprits/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans