Alle Bakvragen

Alle Bakvragen

Appeltaart

Appeltaart

Basismelen

Basismelen

Bindmiddelen

Bindmiddelen

Bladerdeeg

Bladerdeeg

Brood

Brood

Cake

Cake

Hartige hapjes

Hartige hapjes

Hartige taart

Hartige taart

Koekjes

Koekjes

Pannenkoeken

Pannenkoeken

Sauzen

Sauzen

Taart

Taart

Oliebollen

Oliebollen

Vlaai

Vlaai

Appelbeignets

Appelbeignets

Sinterklaas

Sinterklaas

Bakvraag

Ga je appelkaneelcake met banketbakkersroom maken? Check dan deze handige tips:

  • Heb je geen spuitzak in huis? Geen nood: met een ziplock zakje kun je ook mooie toeven spuiten.
  • Met het fruit kan natuurlijk gevarieerd worden, peren zijn ook heerlijk!
  • Om het banketbakkersroom magerder te maken kan deze bereid worden met 400 ml water.

Handige tips voor cake

Hoe kan ik kwarkcake het beste bewaren?

Bekijk het antwoord

Hoe kan ik de tulband bewaren?

Bekijk het antwoord

Hoe kan ik zien of mijn cake gaar is?

Bekijk het antwoord

Mijn cake is na het bakken heel droog en hard...het lijkt wel beton. Wat is er aan de hand?

Bekijk het antwoord

In mijn cake komt een scheur tijdens het bakken. Hoe komt dat?

Bekijk het antwoord

Hoe kun je variëren met cake?

Bekijk het antwoord

Hoe kan ik variëren met chocoladecake?

Bekijk het antwoord

Hoe kan ik variëren met stroopwafelcake?

Bekijk het antwoord

Het cakebeslag stroomt over de bakvorm. Hoe kan dit?

Bekijk het antwoord

Hoe kan ik een cake het beste door midden snijden?

Bekijk het antwoord

Hoe kan ik mijn cake versieren?

Bekijk het antwoord

Hoelang kun je appelcake bewaren?

Bekijk het antwoord

Ik bak precies op de aangegeven temperatuur, maar mijn gebak verbrand. Hoe kan dat?

Bekijk het antwoord

Hoe maak ik wentelteefjes?

Bekijk het antwoord

Ik wil cake bakken, het beslag is bereid, maar het lukt me niet om meteen te bakken. Kan ik het cakebeslag laten staan?

Bekijk het antwoord

Ik heb een tulband gebakken en wil de tulband glazuren. Wanneer kan dat?

Bekijk het antwoord

Ik zie zwarte puntjes in de tulbandmix, wat is dat?

Bekijk het antwoord

Ik wil graag stukjes appel meebakken, maar die zakken naar de bodem. Hoe los ik dit op?

Bekijk het antwoord

Je kunt alleen een hele cake bakken, maar dat is te veel. Kan ik een stuk cake invriezen?

Bekijk het antwoord

Kan ik de mix ook in een siliconen tulbandvorm bakken?

Bekijk het antwoord

Kan ik klontjes uit het beslag halen?

Bekijk het antwoord

Kun je met het tulbandrecept variëren door bijvoorbeeld met bijvoorbeeld rozijnen of chocoladestukjes toe te voegen?

Bekijk het antwoord

Verse bessen of diepvriesbessen gebuiken bij het bakken?

Bekijk het antwoord

Wanneer gebruik je de elektrische ovenstand en wanneer de hetelucht?

Bekijk het antwoord

Wat is het verschil tussen Koopmans Cakemeel en Fijne Cake?

Bekijk het antwoord

Welke muffinvorm kan ik het beste gebruiken?

Bekijk het antwoord

Heb je nog specifieke vragen; onze bak-experts staan voor je klaar

Hulp nodig bij het bakken?

0800-0223306
(ma-vr van 9:00 tot 15:00 uur)
Service meisjes
Koopmans

Dan ben je thuis.

Dan ben je thuis.

Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.

Cookie instellingen Recepten Producten Bakvragen Voorwaarden Privacy- en cookieverklaring Compliance © 2025 Koopmans.com