Lasagne bolognese
Al mening gegeven
Zelf lasagne bolognese maken is met dit recept een eitje!
Met dit recept maak je heel gemakkelijk zelf een lasagne bolognese. Waanzinnig lekker!
Voorbereiden: 120 min
Baktijd: 30 min
Elektrisch 190° / Hetelucht 180°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
Zelf lasagne bolognese maken is met dit recept een eitje!
- 1 pak Koopmans Kristalbloem
- Voor de rode saus:
- 1 middelgrote ui
- tomatensaus
- knoflook
- gehakt
- zout en peper naar smaak
- Voor de witte (kaas)saus:
- boter of margarine
- 2 eetlepels van de bloem
- scheutje melk
- gemalen (geraspte) kaas naar smaak
- lasagne bladen
- pan
- Houten lepel of spatel
- ovenschaal
Voorbereiden
Verwarm de oven voor. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven.
Tomatensaus maken
Snijd de ui. Verhit wat olie in de pan dan voeg de ui toe. Spatel tot de ui bruin is.
Voeg de saus toe en roer door. Pel tenslotte de knoflook en doe die in de knoflookpers. Vervolgens het gehakt losmaken (rullen). Tot slot roeren en bakken. Peper en zout naar smaak toevoegen en de saus roeren is dan klaar.
Witte saus maken
Laat de boter smelten in een pan en voeg 2 eetlepels bloem toe. Roer tot het een klein papje heeft gevormd.
Schenk beetje voor beetje de melk erbij. Blijf roeren tot dat je denkt dat het genoeg is, voeg daarna de gemalen kaas toe. Als de saus smaakt naar kaas, dan is de saus klaar.
De lasagne
Doe een klein laagje tomaten saus op de bodem van een schaal. Leg vervolgens de bladen op de saus. Voeg weer een laagje tomatensaus toe en gadoor tot de saus op is.
Hierna nog een laagje lasagne bladen en dan de kaas saus dan is 'ie klaar. Zet jouw heerlijke lasagne in de voorverwarmde oven voor 30 minuten.
Lasagne bolognese
- Voorbereiden: 120 min
- Baktijd: 30 min
- Elektrisch 190° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Kristalbloem
- Voor de rode saus:
- 1 middelgrote ui
- tomatensaus
- knoflook
- gehakt
- zout en peper naar smaak
- Voor de witte (kaas)saus:
- boter of margarine
- 2 eetlepels van de bloem
- scheutje melk
- gemalen (geraspte) kaas naar smaak
- lasagne bladen
Bakgerei
- pan
- Houten lepel of spatel
- ovenschaal
Gemaakt met:
Kristalbloem
Patent
Voorbereiden
Verwarm de oven voor. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven.
Tomatensaus maken
Snijd de ui. Verhit wat olie in de pan dan voeg de ui toe. Spatel tot de ui bruin is.
Voeg de saus toe en roer door. Pel tenslotte de knoflook en doe die in de knoflookpers. Vervolgens het gehakt losmaken (rullen). Tot slot roeren en bakken. Peper en zout naar smaak toevoegen en de saus roeren is dan klaar.
Witte saus maken
Laat de boter smelten in een pan en voeg 2 eetlepels bloem toe. Roer tot het een klein papje heeft gevormd.
Schenk beetje voor beetje de melk erbij. Blijf roeren tot dat je denkt dat het genoeg is, voeg daarna de gemalen kaas toe. Als de saus smaakt naar kaas, dan is de saus klaar.
De lasagne
Doe een klein laagje tomaten saus op de bodem van een schaal. Leg vervolgens de bladen op de saus. Voeg weer een laagje tomatensaus toe en gadoor tot de saus op is.
Hierna nog een laagje lasagne bladen en dan de kaas saus dan is 'ie klaar. Zet jouw heerlijke lasagne in de voorverwarmde oven voor 30 minuten.
https://www.koopmans.com/recept/lasagne-bolognese/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans