Oliebollen zonder melk
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
In Koopmans Oliebollen is lactose vewerkt. Wil je in verband met een allergie oliebollen bakken zonder melk. Dan kun je het beste dit recept voor lactosevrije oliebollen gebruiken. Je bakt het vanaf de basis met gist.
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 3 min
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Kristalbloem
- 2 zakjes gedroogde gist à 7 g
- 15 g suiker
- 10 g zout
- 1 ei
- 500 ml handwarm water
- 250 g krenten en/of rozijnen
- Frituurpan met zonnebloemolie
Bereiding
-
Wel de krenten en/of rozijnen.
-
Doe de andere ingrediënten met het pondspak Kristalbloem in een beslagkom.
-
Voeg het handwarme water toe en roer het geheel met een pollepel of een mixer met deeghaken tot een glad beslag.
-
Roer de krenten en/of rozijnen door het beslag.
-
Laat het oliebollenbeslag zonder melk in de kom, afgedekt met plastic, ca. 1 uur rijzen bij kamertemperatuur.
-
Laat in een diepe pan of friteuse de olie heet worden, totdat er iets damp af komt (ca. 190 °C).
-
Vorm met twee lepels of een ijslepel bolletjes beslag.
-
Laat de bolletjes in de hete olie glijden en bak de oliebollen in ca. 3-4 minuten rondom goudbruin.
-
Neem de oliebollen met een schuimspaan uit de olie en laat ze in een vergiet of op keukenpapier uitlekken.
-
Serveer de oliebollen met poedersuiker.
Oliebollen zonder melk
- Voorbereiden : 10 min
- Baktijd: 3 min
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Kristalbloem
- 2 zakjes gedroogde gist à 7 g
- 15 g suiker
- 10 g zout
- 1 ei
- 500 ml handwarm water
- 250 g krenten en/of rozijnen
Bakgerei
- Frituurpan met zonnebloemolie
Gemaakt met:
Kristalbloem
Patent
Bereiding
Wel de krenten en/of rozijnen.
Doe de andere ingrediënten met het pondspak Kristalbloem in een beslagkom.
Voeg het handwarme water toe en roer het geheel met een pollepel of een mixer met deeghaken tot een glad beslag.
Roer de krenten en/of rozijnen door het beslag.
Laat het oliebollenbeslag zonder melk in de kom, afgedekt met plastic, ca. 1 uur rijzen bij kamertemperatuur.
Laat in een diepe pan of friteuse de olie heet worden, totdat er iets damp af komt (ca. 190 °C).
Vorm met twee lepels of een ijslepel bolletjes beslag.
Laat de bolletjes in de hete olie glijden en bak de oliebollen in ca. 3-4 minuten rondom goudbruin.
Neem de oliebollen met een schuimspaan uit de olie en laat ze in een vergiet of op keukenpapier uitlekken.
Serveer de oliebollen met poedersuiker.
https://www.koopmans.com/recept/oliebollen-zonder-melk/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans