Voorbereiden: 15 min
Baktijd: 25 min
Elektrisch 190° / Hetelucht 170°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Kristalbloem
- 3 eieren (m, kamertemperatuur)
- 200 g geraspte geitenkaas
- 3 takjes tijm, de blaadjes
- 4 eetlepels olijfolie
- 1 dl melk
- 1 eetlepel honing
- 1 theelepel bakpoeder
- Garde
- Zeef
- Spatel
- Muffin bakblik
- boter voor invetten bakvorm
Bereiding
-
Verwarm de oven voor. Vet het muffinbakblik in.
-
Klop de eieren los met de geitenkaas, tijm, olijfolie, melk en honing.
-
Weeg 300 gram Koopmans Kristalbloem Patent af en zeef de bloem met het bakpoeder boven het eimengsel en spatel dit erdoor.
-
Vet de muffin bakvorm in en vul deze tot 2/3 met het deeg.
-
Bak de muffins in ± 25 minuten gaar.
Hartige Muffins
- Voorbereiden: 15 min
- Baktijd: 25 min
- Elektrisch 190° / Hetelucht 170°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Kristalbloem
- 3 eieren (m, kamertemperatuur)
- 200 g geraspte geitenkaas
- 3 takjes tijm, de blaadjes
- 4 eetlepels olijfolie
- 1 dl melk
- 1 eetlepel honing
- 1 theelepel bakpoeder
Bakgerei
- Garde
- Zeef
- Spatel
- Muffin bakblik
- boter voor invetten bakvorm
Gemaakt met:
Kristalbloem
Patent
Bereiding
Verwarm de oven voor. Vet het muffinbakblik in.
Klop de eieren los met de geitenkaas, tijm, olijfolie, melk en honing.
Weeg 300 gram Koopmans Kristalbloem Patent af en zeef de bloem met het bakpoeder boven het eimengsel en spatel dit erdoor.
Vet de muffin bakvorm in en vul deze tot 2/3 met het deeg.
Bak de muffins in ± 25 minuten gaar.
https://www.koopmans.com/recept/hartige-muffins/