Zoeken:
Suggesties:
Filter je zoekterm
Dieetwensen
Gelegenheden
Momenten
Seizoenen

Choco cakejes met vloeibare vulling
Al mening gegeven
Baktijd: 10 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 160°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
Ingrediënten
Bakgerei
- 1 pak Koopmans Kristalbloem
- 100 g chocolade
- 100 g boter
- 50 g basterdsuiker
- 2 eieren
- 2 eidooiers
- 20 g cacaopoeder
- 4 eenpersoonsvormpjes
- Mixer met garden
Bereiding
Verwarm de oven voor en vet de vormpjes in met boter.
Breek de chocolade in kleine stukjes. Smelt de boter au bain-marie (hittebestendige kom op pannetje met warm water) samen met de chocolade tot deze helemaal gesmolten is en laat een beetje afkoelen.
Klop de eieren, eidooiers en de suiker met de mixer in ongeveer 10 minuten schuimig. Roer dit door het chocolademengsel tot alles goed is gemengd.
Weeg 35 gram Koopmans Kristalbloem af. Zeef de bloem en het cacaopoeder.
Lepel de gezeefde bloem en cacaopoeder met een metalen lepel goed door het mengsel tot een beslag.
Vul de ingevette vormpjes driekwart met beslag en bak de chococakejes ± 10-12 minuten, tot de buitenkant een beetje stevig is en de binnenkant nog vloeibaar.
Bestuif de choco cakejes na het bakken eventueel met cacao en serveer ze meteen nu ze nog warm zijn.
Choco cakejes met vloeibare vulling

- Baktijd: 10 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 160°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Kristalbloem
- 100 g chocolade
- 100 g boter
- 50 g basterdsuiker
- 2 eieren
- 2 eidooiers
- 20 g cacaopoeder
Bakgerei
- 4 eenpersoonsvormpjes
- Mixer met garden
Gemaakt met:
Kristalbloem
Patent
Bereiding
Verwarm de oven voor en vet de vormpjes in met boter.
Breek de chocolade in kleine stukjes. Smelt de boter au bain-marie (hittebestendige kom op pannetje met warm water) samen met de chocolade tot deze helemaal gesmolten is en laat een beetje afkoelen.
Klop de eieren, eidooiers en de suiker met de mixer in ongeveer 10 minuten schuimig. Roer dit door het chocolademengsel tot alles goed is gemengd.
Weeg 35 gram Koopmans Kristalbloem af. Zeef de bloem en het cacaopoeder.
Lepel de gezeefde bloem en cacaopoeder met een metalen lepel goed door het mengsel tot een beslag.
Vul de ingevette vormpjes driekwart met beslag en bak de chococakejes ± 10-12 minuten, tot de buitenkant een beetje stevig is en de binnenkant nog vloeibaar.
Bestuif de choco cakejes na het bakken eventueel met cacao en serveer ze meteen nu ze nog warm zijn.
https://www.koopmans.com/recept/choco-cakejes-met-vloeibare-vulling/
Ook gemaakt met dit product

12 basis cakejes

Aardbeientaart met zelfgemaakte hangop

Belgische wafels ca. 15 wafels

Bokkenpootjes

Bossche Bol

Chocolat Fondant

Churros

Cinnamon rolls heerlijke warme kaneelbroodjes

Donuts

Eclairs met slagroom

Friese duumkes

Frisse appeltaart met citroenkwark

Gebonden tomatensoep

Gevulde Koeken

Hartige Muffins

Hartige bieslookbroodjes met kaas en rauwe ham

Indische Spekkoek

Kaaskoekjes

Kano koeken

Kattentongen

Klassieke aardbeienslof

Kleine taartjes met frambozen en bosbessen

Kniepertjes

Koningsdag Oranje Soezen

Korstdeeg / bladerdeeg (ambachtelijk)

Lasagne bolognese

Lekkere en makkelijke koekjes

Loempiavellen en vulling

Moorkoppen

Oliebollen zonder melk

Pannenkoeken van patentbloem

Pannenkoeken zonder ei (voor kinderen met een allergie voor kippeneiwit)

Pittig zoete uien-cashewnotentaart

Pruimenvlaai

Ragout maken van patentbloem kristal

Rozijnenbolletjes

Scones met clotted cream

Soezen

Speculaaspop

Spritskoekjes

Truffeltaart

Turkse pizza (Lahmacun)

Twentse nieuwjaarsrolletjes (Knieperkes)

Verjaardagstaart met slagroom

Versierde speculaasjes

Wafel

Weespermoppen

Witte chocolade brownie met frambozen

Zachte chococakejes met sinaasappelsaus

Zeeuwse bolussen

moorkoppen

zand koekjes
Hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail!
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.