Koningsdag Oranje Soezen maken?
Maak jouw Koningsdag compleet met deze heerlijke oranje soezen! Deze soezen maak je helemaal zelf, en je topt ze af met een heerlijke laag oranje glazuur.
Koningsdag Oranje Soezen
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Voorbereiden: 20 min
Baktijd: 20 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 170°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- pan
- Houten lepel
- Bakplaat
- Bakpapier
- 2 lepels
- Spuitzak
Bereiding
-
Weeg 125 gram Kristalbloem af. Zeef de bloem boven een kom en snijd de boter in stukjes.
-
Breng het water met de boter aan de kook en meng de bloem als de boter is gesmolten er in één keer door, blijf roeren met een houten lepel tot het deeg als een bal van de bodem loslaat.
-
Neem de pan van het vuur en laat iets afkoelen.
-
Klop de eieren er een voor een door tot het deeg stevig en glanzend is.
-
Bekleed de bakplaat met bakpapier en vorm met behulp van twee lepels grote bergjes deeg op enige afstand van elkaar, op de bakplaat.
-
Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de soezen in ± 20-30 minuten lichtbruin en gaar. Open de oven niet tijdens het bakken.
-
Schakel de oven uit, zet de deur op een kier en laat de soezen 10 minuten afkoelen.
-
Verwarm het glazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Knip de verpakking open en meng er de kleuren geel en rood door het glazuur, tot je een mooie oranje kleur hebt. Giet het glazuur over de soezen.
-
Klop de slagroom met de suiker stijf.
-
Knip de soezen aan de onderkant open, vul de spuitzak met slagroom en vul ze de soezen met slagroom.
Koningsdag Oranje Soezen
- Voorbereiden: 20 min
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 170°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Kristalbloem
- 150 g boter
- 300 ml water
- 3 eieren
- 1 el melk
- 200 ml slagroom, met 0 g suiker lobbig geklopt
- 2 el suiker
- voor het oranje glazuur:
- 2 zakjes Dr. Oetker Glazuur Wit
- 1 pakje Kleurstoffen (Dr. Oetker)
Bakgerei
- pan
- Houten lepel
- Bakplaat
- Bakpapier
- 2 lepels
- Spuitzak
Gemaakt met:
Kristalbloem
Patent
Bereiding
Weeg 125 gram Kristalbloem af. Zeef de bloem boven een kom en snijd de boter in stukjes.
Breng het water met de boter aan de kook en meng de bloem als de boter is gesmolten er in één keer door, blijf roeren met een houten lepel tot het deeg als een bal van de bodem loslaat.
Neem de pan van het vuur en laat iets afkoelen.
Klop de eieren er een voor een door tot het deeg stevig en glanzend is.
Bekleed de bakplaat met bakpapier en vorm met behulp van twee lepels grote bergjes deeg op enige afstand van elkaar, op de bakplaat.
Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de soezen in ± 20-30 minuten lichtbruin en gaar. Open de oven niet tijdens het bakken.
Schakel de oven uit, zet de deur op een kier en laat de soezen 10 minuten afkoelen.
Verwarm het glazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Knip de verpakking open en meng er de kleuren geel en rood door het glazuur, tot je een mooie oranje kleur hebt. Giet het glazuur over de soezen.
Klop de slagroom met de suiker stijf.
Knip de soezen aan de onderkant open, vul de spuitzak met slagroom en vul ze de soezen met slagroom.
https://www.koopmans.com/recept/koningsdag-oranje-soezen/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans