Oranje Tompoezen maken?
Deze heerlijke oranje tompoezen zijn niet alleen lekker, maar ook extra leuk om te maken voor Koningsdag! Dit recept maak je met bladerdeeg, banketbakkersroom en oranje glazuur.
Oranje tompouce
3.0
38 reviews Geef jouw mening
Maak deze Koningsdag iets specialer en maak zelf oranje tompoucen met de bladerdeeg van Koopmans. De luchtige textuur van het bladerdeeg, de romige banketbakkersroom en het zoete glazuur zorgen voor een perfecte smaakcombinatie.
Voorbereiden: 20 min
Baktijd: 15 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Traktatie
Bij de koffie / thee
Oud-Hollands
Koningsdag
Bakmodus:
Hou het scherm aan tijdens het bakken
Ingrediënten
Bakgerei
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 1 pakje banketbakkersroom
- 2 zakjes Witte glazuur (Dr. Oetker)
- 1 pakje Kleurstoffen (Dr. Oetker)
- Slagroom (optioneel)
- ovenbakplaat
- Bakpapier
Bereiding
Verwarm de oven voor en bekleed de bakplaat met bakpapier.
Tompouce maken
Ontdooi 4 plakjes bladerdeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de plakjes doormidden en prik met een vork gaatjes in het bladerdeeg.
Leg de bladerdeegplakjes op de bakplaat en plaats 8 minuten in de oven.
Druk met een doek alle lucht uit het bladerdeeg en plaats weer in de oven.
Bak het bladerdeeg in ± 15 minuten goed bruin.
Banketbakkersroom maken
Maak de banketbakkersroom volgens aangegeven op de verpakking en laat het afkoelen.
Tompouce samenstellen
Verdeel de banketbakkersroom over 4 plakjes bladerdeeg en leg de andere plakjes erop.
Oranje glazuur maken
Maak het glazuur door de zakjes in een pan met kokend water te leggen tot ze zijn gesmolten. Giet het uit het zakje en in een schaaltje roer de rode en gele kleurstof door het witte glazuur totdat je een mooi oranje glazuur hebt en bestrijk de tompoezen hiermee.
Maak de oranje tompouce af door de slagroom op te spuiten!
Oranje tompouce
- Voorbereiden : 20 min
- Baktijd: 15 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 1 pakje banketbakkersroom
- 2 zakjes Witte glazuur (Dr. Oetker)
- 1 pakje Kleurstoffen (Dr. Oetker)
- Slagroom (optioneel)
Bakgerei
- ovenbakplaat
- Bakpapier
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Origineel
Bereiding
Verwarm de oven voor en bekleed de bakplaat met bakpapier.
Ontdooi 4 plakjes bladerdeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de plakjes doormidden en prik met een vork gaatjes in het bladerdeeg.
Leg de bladerdeegplakjes op de bakplaat en plaats 8 minuten in de oven.
Druk met een doek alle lucht uit het bladerdeeg en plaats weer in de oven.
Bak het bladerdeeg in ± 15 minuten goed bruin.
Maak de banketbakkersroom volgens aangegeven op de verpakking en laat het afkoelen.
Verdeel de banketbakkersroom over 4 plakjes bladerdeeg en leg de andere plakjes erop.
Maak het glazuur door de zakjes in een pan met kokend water te leggen tot ze zijn gesmolten. Giet het uit het zakje en in een schaaltje roer de rode en gele kleurstof door het witte glazuur totdat je een mooi oranje glazuur hebt en bestrijk de tompoezen hiermee.
Maak de oranje tompouce af door de slagroom op te spuiten!
https://www.koopmans.com/recept/oranje-tompouce/
Ook gemaakt met dit product
Hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail!
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Dan ben je thuis.
Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.
Volg Koopmans
Cookie instellingen
Recepten
Producten
Bakvragen
Voorwaarden
Privacy- en cookieverklaring
Compliance
© 2025 Koopmans.com