Vruchtenvlaai!

Weinig ervaring
Vruchtenvlaai!
4
(8 waarderingen)

Dit recept is toegevoegd door thuisbakker C && B. Koopmans heeft dit recept niet getest.

  • 1 pak koopmans appeltaart
  • 175 g roomboter of margarine
  • 1 losgeklopt ei
  • 35 g custard (Dr. Oetker)
  • 40 g suiker
  • 2,5 dl melk
  • 2,5 dl slagroom
  • verse vruchten of vlaaivulling

Hoe maak ik Vruchtenvlaai!?

1Je herkent de verpakking met de vernieuwde receptuur aan de paarse tekst: Nu 10% meer inhoud. Heb je nog een verpakking met de oude receptuur? Volg dan de bereidingswijze voor het appeltaartdeeg op de verpakking met 150 gram boter.

2Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. Beboter de springvorm.

3Roer de boter zacht in een beslagkom. Voeg de appeltaartmix en 2/3 van het losgeklopte ei toe.

4Kneed het geheel met de mixer met deeghaken tot een samenhangend deeg.

5Bekleed de bodem van de springvorm en maak een opstaand randje. Prik met een vork gaatjes in de deegbodem.

6Leg een velletje bakpapier op de deegbodem. Verdeel de steunvulling over de deegbodem.

7Bak de bodem de eerste 15 minuten met de steunvulling. Bak de bodem daarna in ca. 20 minuten gaar en goudbruin (totale baktijd ca. 35 minuten). Laat de taartbodem afkoelen.

8Roer de suiker door de custard. Neem 3 eetlepels van de melk en roer dit door het custard/suiker mengsel.

9Verwarm de resterende melk samen met de slagroom.

10Voeg de aangemaakte custard al roerende toe aan het hete melk/slagroommengsel. Breng het geheel al roerende aan de kook. Laat het nog ca. 3 minuten, onder af en toe roeren, zachtjes doorkoken.

11Giet de warme custardvla over de taartbodem en bestrooi het geheel met wat suiker. Laat de taart afkoelen.

12Verdeel de vruchten of vlaaivulling over de custard.

Hoe maak ik Vruchtenvlaai!?

1Je herkent de verpakking met de vernieuwde receptuur aan de paarse tekst: Nu 10% meer inhoud. Heb je nog een verpakking met de oude receptuur? Volg dan de bereidingswijze voor het appeltaartdeeg op de verpakking met 150 gram boter.

2Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. Beboter de springvorm.

3Roer de boter zacht in een beslagkom. Voeg de appeltaartmix en 2/3 van het losgeklopte ei toe.

4Kneed het geheel met de mixer met deeghaken tot een samenhangend deeg.

5Bekleed de bodem van de springvorm en maak een opstaand randje. Prik met een vork gaatjes in de deegbodem.

6Leg een velletje bakpapier op de deegbodem. Verdeel de steunvulling over de deegbodem.

7Bak de bodem de eerste 15 minuten met de steunvulling. Bak de bodem daarna in ca. 20 minuten gaar en goudbruin (totale baktijd ca. 35 minuten). Laat de taartbodem afkoelen.

8Roer de suiker door de custard. Neem 3 eetlepels van de melk en roer dit door het custard/suiker mengsel.

9Verwarm de resterende melk samen met de slagroom.

10Voeg de aangemaakte custard al roerende toe aan het hete melk/slagroommengsel. Breng het geheel al roerende aan de kook. Laat het nog ca. 3 minuten, onder af en toe roeren, zachtjes doorkoken.

11Giet de warme custardvla over de taartbodem en bestrooi het geheel met wat suiker. Laat de taart afkoelen.

12Verdeel de vruchten of vlaaivulling over de custard.


  • Baktijd: 35 minuten

Elektrische oven: stand 2 °C,

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer